快來測測你的“鹽值”有多高
4. 用餐時,在有鹹味的菜餚之外,還喜歡用各種香辣醬等鹹鮮味調味料配著吃“提味”,或者再額外加點榨菜、醃菜、醬菜、醬豆腐等鹹味小菜,而不是用它們來替代菜裡的鹽
平時炒菜手抖,鹽下多了怎麼辦?不要加水加醋,簡單4招幫你搞定
玉子豆腐的味道較淡,切開以後放入菜中,也能起到同樣吸味的效果
二月二,炒豆子,全家人搶著吃,簡單又好學,下飯必備!
做法步驟:第1步、黃豆洗淨,水中加1勺鹽浸泡過夜第2步、瀝乾水分後放在鍋拍上,表面撒上半勺鹽,然後鋪平晾乾第3步、晾至表面出現褶皺時就好了第4步、鍋中倒入油,加熱至將手放到油上方感覺到油溫時將黃豆倒入鍋中第5步、小火慢炸到表面微黃後撈出第6
它是菜也是調味品,搭配粉條一起燉,不用放鹽,開胃好吃
先把酸菜小火燉出味兒,再把粉條放進來,讓它吸足酸菜的酸鹹味,爽滑入味筋道好吃
適合老年人吃的野菜—冰草,不僅營養價值豐富,還能餵養家禽
因為冰草本身含有天然植物鹽,吃起來有淡淡的鹹味
菜中“冰激凌”,餐桌新貴
01冰葉日中花Explanation of Terms多肉植物,稍帶鹹味,可直接食用葉片上有層“冰泡泡”,吃到嘴裡鮮嫩多汁,冰冰涼涼,外表綠生生的,就像普通的菠菜,渾身都是晶瑩剔透的小珠珠,那些冰晶小顆粒在舌尖會爆破,有淡淡的鹹味,口感非常