買食用油別瞎買,認準這幾種油,大人買得放心,孩子吃著健康
【花生油】要說起生活中大家購買的最多,吃得最多的食用油,就是這種花生油,花生油的價格比較便宜,而且脂肪酸構成特別好,容易被人體吸收,所以花生油在價效比方面要比其他的油品更高
鷓糕、東里豬腳飯、䱱脯炊肉餅
選料方面,豬腳的滷製過程是在陳年老滷湯的基礎上,酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、豆寇、丁香、香菇、大蒜頭等原料,猛火煮開後放入豬腳,半個小時後改為小火熬煮,約3個多小時整個豬腳香汁滲透、皮肉軟爛,即可熄火
熬豬油,記住“1煮2料1竅門”,豬油潔白香醇無異味,久放不壞
豬油有一股特殊的香味,特別是用來炒素菜的時候,可以讓再單調的素菜都變得很美味,小時候每到冬季天天吃大白菜都沒膩,這還得有豬大油的功勞,即使到了現在我們家也經常熬點豬油來做菜,想把豬油熬的好吃可是有竅門的,不是簡單的直接下鍋熬那麼簡單的,否則
天涼,熬豬油正當時,第一步做對了,豬油白又香,連油渣都搶著吃
所需食材:豬板油、花雕酒、生薑、大蔥、乾花椒、黃豆、鹽製作步驟:第一步:買回來的豬板油先改刀後切成麻將大小的塊,儘量切得均勻一點,熬豬油的時候才能夠保證出油一致
在家熬製豬板油,乾淨又衛生,方法簡單,熬製一次可以吃好幾個月
準備材料:豬板油(100g)、清水(小半碗)操作步驟步驟1:將買回來的豬板油 ,反覆清洗乾淨步驟2:將豬板油切成小塊步驟3:將豬板油放入鍋中,放入小半碗清水,大火熬開步驟4:熬開後,再轉小火熬步驟5:當水熬幹後,開始出油,熬大約1個小時,豬
香煎蕎麵豬血腸,自己做的乾淨衛生,吃著也放心
這時候的血腸趁熱吃最美味第4步、涼了的蕎麵血腸切成稍厚點的片第5步、炒鍋裡放入適量豬油,待豬油融化油溫稍高些即可下入蕎麵豬血腸,小火慢煎第6步、一面顏色變深再翻過來煎另一面,煎到腸皮微卷即可出鍋
豬油怎麼熬才香?第一步很重要,熬出來又香又白,連油渣都好吃
7、熬的時候每隔2-3分鐘就要用鍋鏟攪動一次,讓上層的豬油塊也能受熱出油,等到豬油塊的表面有些焦黃色的時候,就要用勺子將鍋裡多餘的油水往外盛出,裝油水的盆一定要使用陶瓷或者不鏽鋼的,如果使用玻璃的容器會導致炸裂,浪費事小,燙傷事大
沒有一隻豬可以從潮汕全身而退,你可能只知道美食隆江豬腳飯
眾所周知豬在中國餐桌上一直是無法撼動的主角▲圖/老廣的味道 潮汕宴席上,豬豬是主角之一而在潮汕號稱“本地豬”的佩奇簡直脫穎而出了憑藉一身傳統的粵東黑豬血統深得潮汕媽媽的喜愛▲圖/百度百科 粵東黑豬中心產區是廣東省惠陽、饒平和蕉嶺等縣,飼養的
買鯽魚時,選大的還是小的?多數人沒搞明白,難怪魚湯不鮮不好吃
以上就是關於土鯽和工程鯽的介紹,此“鯽魚”常當河鮮賣,個頭不小15元一斤卻難吃,買魚時一定要分清才能夠吃到鮮美又營養的鯽魚
豬肉槐花餡兒的大包子您吃過嗎?太好吃啦,老公一下吃了仨撐著了
【豬肉槐花大包子】所需食材:麵粉400克、清水220克、焯燙過的槐花400克、豬肉餡兒400克、生抽30克、香油30克、鹽4克、蔥姜20克、酵母4克、豬油15克
買油時,這三種油不要買,沒有營養還傷害身體,卻有很多人經常買
現在生活條件變好了,市面上油也變多了,所以說豬油與植物油相比的話,它裡面的熱量是非常高的,我們身體裡面每天攝入的飽和脂肪量應該不超過總熱量的10%,但是豬肉裡面的飽和脂肪酸含量已經高達了40%,多吃一點很容易提高我們身體裡面的膽固醇,增強肥
春節在家燉甲魚湯,要懂得“去皮、去油”,不然甲魚難吃還很腥
5、大家可以直接放在鍋裡燉或者是砂鍋,因為甲魚非常容易熟,一般燉15分鐘即可,我新增的有蟲草花,經過高溫加工,湯就會變成金黃色的,看上去非常有食慾
這樣的魚給我來一打,價格親民非常的實惠,用來紅燒最美味了
在收汁時分次淋入適量的豬油,每次都讓豬油與醬汁充分融合幷包裹在魚上,這樣魚肉才好吃呢