此杯子蛋糕用的全蛋式海綿蛋糕的手法,相比戚風蛋糕來說,海綿的口感更加紮實些
此時開始預熱烤箱,150度第6步、將油水混合,再鏟少量的麵糊到混合液中第7步、混合均勻第8步、將混合麵糊倒回到大盆麵糊中第9步、充分翻拌均勻,此為蛋糕糊第10步、將蛋糕糊倒入到蛋糕模具中,8成滿即可第11步、入預熱好的烤箱中層,150度上下
烘焙小白已過 達人未滿
當初學裱花時最滿意的一個蛋糕了半個月後進入麵包課,每天的上午真心枯燥,老師在上面練配方,我們同學們就在下面努力寫,下午就特別開心了,老師會根據上午教的配方做上兩三款產品,然後做出來的產品我們同學們瘋搶
一週連做3次,這盤太好吃!不發酵不揉麵,娃吃到連渣都不剩
-5-酥脆的奶香麻薯就完成啦~新增要領●家裡沒有裱花嘴和裱花袋的家長們可以直接用保鮮袋擠,不過不用裱花嘴擠出來的麻薯就沒有好看的花紋了
蔥油曲奇 酥得掉渣 入口即化 還美的像花兒
做這種黃油餅乾的,黃油的狀態一定要軟,但是不能融化,隔水加熱,一個好處啊,就是黃油不需要室溫軟化,冰箱裡拿出來就可以直接用,當水開始冒泡泡,有蒸汽上來後
國家機關事務管理局第二屆服務技能競賽今天將落幕 以技能競賽弘揚工匠精神
本屆競賽共設客房服務、會議服務、中餐擺臺、中餐熱菜、麵點製作、物業萬能工6個個人專案,以及西餐擺臺、前廳、裱花蛋糕、工裝展示、主題展臺5個團體輔助專案,共有來自機關服務中心、西山服務局、東壩服務中心、首都賓館、友誼賓館、國誼賓館、國二招賓館
一週連做3次,這盤太好吃!不發酵不揉麵,娃吃到連渣都不剩!
-5-酥脆的奶香麻薯就完成啦~新增要領●家裡沒有裱花嘴和裱花袋的家長們可以直接用保鮮袋擠,不過不用裱花嘴擠出來的麻薯就沒有好看的花紋了
粉色小汽車蛋糕,呆萌可愛,怎麼吃都不會夠
一份150g白色,一份250g做成粉色奶油第16步、另一份加入過篩好的火龍果汁,調成粉色奶油放入冰箱裡冷藏,避免奶油融化不好裱花
家庭烘焙材料採購大全!除了烤箱,你還知道有什麼?
2、烘焙工具廚師機:用來和麵的神器,但對烘焙新手來說,並不推薦一上來就買,主要是一臺好用的廚師機價格高,如果只是一時興起想學烘焙,後期放棄了就會被閒置
造型靈感:40款顏值炸裂的紙杯蛋糕,美呆了
03奶油霜造型設計花朵造型可以說是紙杯蛋糕中的經典款,利用不同的裱花嘴,達到模擬的葉瓣效果,除最常用的玫瑰花造型之外,其實還有很多不一樣的花卉呈現
十娃九“虛”,冬季養脾正當時,這種食物要多吃~寶寶輔食!
食材:低筋麵粉60克、南瓜30克、紅棗5克、雞蛋1個是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品參考月齡:11個月以上難易程度:無難度製作時間:30分鐘提示:適合對文中食材不過敏的寶寶
學校食堂不得製售這些食物 冷葷類、生食類、裱花蛋糕、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品
「本文來源:沂蒙晚報」近日,教育部聯合市場監管總局、國家衛生健康委印發《關於加強學校食堂衛生安全與營養健康管理工作的通知》,通知明確,中小學校和幼兒園不得製售冷葷類、生食類、裱花蛋糕、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品
自己動手做一個漂亮的生日蛋糕,安全又放心,比外面買的還好吃!
往蛋黃中加入牛奶、玉米油、10g白砂糖攪拌均勻2、篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻或手動打蛋器攪拌均勻3、蛋白中滴入幾滴檸檬汁低速打成粗泡泡,分3次加入白砂糖繼續攪打,直到打發至提起打蛋器蛋白拉出挺直的勾勾4、取出1/3蛋白倒入蛋黃糊中
DIY海綿裱花蛋糕杯,做法簡單,香甜誘人,孩子看著捨不得吃
做法步驟:第1步、這些是做蛋糕杯所需的原料(玉米油和牛奶可以放在一個器皿)第2步、低粉先過篩兩遍,備用第3步、玉米油和牛奶用筷子拌均勻,備用第4步、雞蛋打在無水無油的稍大器皿內第5步、倒入綿白糖,用電動打蛋器先低速打第6步、打至出現許多魚眼
做個奶油蛋糕哄孩子,不會裱花不用怕,水果擺擺就搞定!
那說做蛋糕就行動起來吧,自從會做烘焙,家裡的各種烘焙材料都很齊全,做一個簡單的水果奶油蛋糕,不會裱花也不怕,堆上水果就很漂亮,以後的生日蛋糕都不用出去買了
#蛋趣體驗#歐福蛋白液,輕鬆製作彩色蛋白糖
工具:油紙、烤盤、打蛋器、打蛋盆、裱花袋、烤箱By 春末夏初_Smile_等待花開_【豆果美食官方認證達人】用料歐福蛋白液 30克細砂糖 25克檸檬汁 1滴可食用色素 少許做法步驟1、食材及工具準備
民間的蔬菜腸,最適合寶寶吃了,疏通腸道,營養又健康
第四步:將攪拌好的糊狀食材裝到裱花袋中備用,然後給模具中刷上寶寶輔食油
試試這麼做,不加1滴油和水,再挑食的娃都難逃它的魅力
*如果家裡沒有料理機,就直接取出,趁熱搗成細膩的山藥泥,再加入蛋清用筷子攪拌均勻