家庭烘焙材料採購大全！除了烤箱，你還知道有什麼？

在生活中，我們需要用到許許多多的工具來輔助我們，讓生活變得更加的便捷，現在就讓我們來看看有什麼神奇又便捷的工具可以幫到我們吧

這些家庭烘焙小工具，實在是太實用了！

家庭烘焙除了烤箱，所需要的工具和材料還是挺多的，尤其對於烘焙新手來說，之前要是沒有做過料理麵點等等，剛開始烘焙需要的工具很多都是很重要的。

之前我也整理過一篇烘焙入門清單，裡面詳細推薦了烘焙新手所需要的工具和材料，有時間可以看看，先把文章放在下面：

這裡就簡短說個大概，不做具體推薦：

1、烘焙材料

麵粉

：就算不做烘焙，很多家庭也都有，也是烘焙最基礎的材料之一；

雞蛋

、

黃油

、

白砂糖

、奶油、牛奶、發酵粉、可可粉、芝士、果乾、抹茶粉、水果、香草精、檸檬等等。

以上材料根據自己做的食物來購買，對烘焙新手來說，剛開始不要買太多烘焙材料，可以從最簡單的做麵包，餅乾開始，網上有很多烘焙教程，按需購買。

2、烘焙工具

廚師機

：用來和麵的神器，但對烘焙新手來說，並不推薦一上來就買，主要是一臺好用的廚師機價格高，如果只是一時興起想學烘焙，後期放棄了就會被閒置。

廚房電子秤

：烘焙成功的關鍵點就是對材料的精確把控，但對烘焙新手來說，無法透過手感控制用量，精度高的廚房電子秤能很好解決。

廚房秤 家用烘培電子秤廚房電子稱 0。1g/1kg精準食物秤 SF-400

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打蛋器

：有手動打蛋器和電動打蛋器，個人更喜歡電動打蛋器，省時省力，不過手動打蛋器便宜。

打蛋器 手持電動料理機家用迷你打奶油機攪拌器烘焙打發器CX-126619

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麵粉篩

：就是篩麵粉的工具。

量杯和量勺

：控制用量的工具。

打蛋盆

：買不鏽鋼的底部光滑圓潤的，用來打蛋液，奶油等等作用。

加厚不鏽鋼打蛋盆 帶刻度防滑打蛋盤攪拌盆打發盆 和麵湯調料洗菜淘米水果盆 KT7011

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刮刀

：攪拌作用，買矽膠一體的。

刷子

：用來刷油或者刷蛋液，買矽膠材質。

蛋糕模具

：剛開始烘焙不建議買太多，一般買烤箱會送一些，如果沒有，開始就買個8寸大小的即可，如果想做餅乾或者紙杯蛋糕，可以買點，價格都不算很貴。

油紙

：防粘作用，在烤盤上使用的。

防燙手套

：一般買烤箱也會送，如果送的不好，就買個厚點的手套，不要買五指的那種手套！！！

裱花袋/裱花嘴

：用來裝飾蛋糕，做餅乾等時候可以用到。

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好了，今天的分享就到這裡了，快來種草吧！