竹筍這樣煮,清爽甘甜特好喝,做一大鍋,一下就被喝光
我們這裡山比較多,竹筍也比較豐富,春天有春筍,夏天有綠竹筍,冬天有冬筍,只有綠竹筍吃的時間最久,從5月份吃到10月份,天氣炎熱用來煲湯,清爽甘甜特好喝,每次煲這湯兒子都會喝上一大碗,做上一鍋,一家人一下子就被喝光了
這幾樣食材煮一碗,味道鮮過骨頭湯,8分鐘上桌,大人孩子都愛喝
文蛤肉質鮮美,和雞蛋、絲瓜一起煮成湯,味道簡直比骨頭湯還要鮮美,而且它無需像骨頭湯一樣久燉,將蛤肉取出,直接和食材一起煮一煮,全程用時只有8分鐘就能上桌,簡單又美味
豬身上“最營養”的部分,15一斤沒人要,肉販子偷著樂自己吃
其實小豬渾身都是寶,豬身上值得吃的可不止有肉,比如說豬筒骨就是豬身上最營養的部分,但是因為肉少,價格就比較低,大部分時候只賣15一斤,很多人覺得沒什麼肉都不愛買,其實買回家做湯再好不過了
營養師說:經常喝骨頭湯的人,這6大“禁忌”一定要搞懂!
大家好,歡迎大家關注“美食大時代”,小編是一個專注於美食健康養生的美食健康達人,一直關心著關於美食,養生的那些事,天天為大家呈現最新最全的美食養生類話題
雞蛋海鮮是“發物”?受傷後不能吃?營養師終於講出實話!
除了上述說法,民間關於受傷人群還有其他的說法,下面我們一一闢謠:謠言1:傷口癒合期間,不能吃醬油 有些老人常說,傷口癒合期間一定不能吃顏色深的食物,容易讓傷口變黑,比如醬油,其實這樣的說法沒有任何理論依據
高尿酸患者,可以吃豬肉嗎?這幾物儘量少碰,或利於尿酸穩定
但是我們必須要了解的是,海鮮所含有的嘌呤物質是非常高的,甚至高於豬肉吃了海鮮之後非常容易導致痛風急性發作,所以高尿酸患者一定要避免
這菜北方沒有,南方多見,發到朋友圈大家都說是土豆,比土豆營養
【涼薯骨頭湯】食材:豬脊骨2斤、涼薯1個、料酒1勺、鹽1勺、姜、紅棗、枸杞、香葉、桂皮、八角做法及步驟:1、涼薯和豬骨頭準備好,煲湯的話豬腿骨最好,今天沒有買到,只有這種脊骨
天天喝骨頭湯,真的喝對了嗎?不僅無法補鈣,還容易得痛風
根據很多研究資料表明,骨頭湯並不能達到補鈣的效果,而且骨頭湯中的嘌呤物質過多,如果我們身體攝入嘌呤物質過多的話,還會導致痛風的產生
這6種食物含有大量的膠原蛋白,別傻傻的買膠原蛋白飲品了
很多人把這個薄膜給去了,其實這個薄膜含有大量的膠原蛋白,下次吃雞蛋的時候記得不要去除
骨折後遲遲不痊癒?看看這6個“根源”,或許能找到答案
4、不注重衛生在骨折了以後,對傷口部位得做好護理,尤其是衛生方面更是不能過於邋遢,不然會導致傷口感染,延長癒合的時間
怎樣才能把大骨湯熬成白色?大廚:掌握這幾步,湯白如奶還鮮美
骨頭湯在煮的時候一定要保持,鍋裡面是一直處在沸騰的狀態,如果是水足夠多就可以蓋上蓋子,調成大火煮就可以了,等到兩三個小時左右就會看到湯色已經變得非常濃白,而且味道特別鮮美,藉機也不能夠用小火,如果是用小火的話,油脂和蛋白質就沒有辦法順利析出
筒骨雞架湯怎麼燉,湯才能變成奶白色?教你個小妙招,一學就會
烹飪技巧:1、煮筒骨雞架湯的時候一定要一次性把水新增足,然後放在大火上煮開,之後轉中小火保持鍋中湯沸騰,中途一定不要加水
傷筋動骨一百天?一旦發生骨折,有哪些誤區我們需要糾正?
如果盲目地喝骨頭湯,就會增加肥胖的機率,特別是骨折的前期,患者需要臥床休息,由此一來還會影響到消化道吸收出現發胖的問題,更不利於骨骼恢復
湯里加這兩樣,補鈣效果翻幾倍,做法很簡單,可惜9成人不知道
趕緊試試吧~O(∩_∩)O~蓮藕排骨湯——這菜我家隔三岔五常吃,湯鮮味美,雙重補鈣,最適合做給孩子吃原料:排骨300g,蓮藕2節,黃豆(幹)50g輔料:老薑1塊,小蔥1顆,料酒1勺,鹽4勺,醋1勺做法:1、排骨斬斷,洗淨後用清水浸泡30分鐘
"吃雞"成坐月子的王者,不過雞可不能亂吃,公雞母雞差別很大
月子裡補湯不能亂喝,雞湯比骨頭湯更有營養,公雞比母雞更適合產後食用的
【健康】你知道嗎?芥蘭屬於什麼科!看看你家孩子是不是這種水果!
”聽了爸爸的話,媽媽也就不再勉強小禾喝骨頭湯了
想讓孩子長高個,光補鈣是沒用的,這四類營養素也很關鍵
為了孩子的身高,家長們應重視以下營養元素的補充:1骨骼成長不可或缺的鈣俗話說,孩子的成長不能離開愛和鈣,鈣是骨骼、牙齒生長所需的重要元素,而且也是人體細胞壁形成時的必需元素,這就是為什麼鈣質補充需要一生堅持
木鱉子葉湯,純天然食材,清熱去火,夏令佳品,真好喝
把筒骨劈開,這活可以請賣肉的老闆幫忙,然後清洗乾淨,放入鍋裡,加入清水,薑片,蔥段,料酒焯水,燒開後把骨頭撈到湯鍋,加入大量開水熬3-4個小時即成
能香死人的13款骨頭湯做法,非常適合夏天喝,大夥吃了讚不絕口!
薑片做法大骨洗淨,淖去血水備用玉米胡蘿蔔淮山分別去皮切塊,全部材料入湯煲大火煲開後轉小火2小時,加鹽調味即可酸菜大骨頭湯用料大骨頭
夏天用豬大骨燉湯,加入這兩個配菜,祛溼潤燥,營養豐富
下文轉載自作者:田間一小農夏天用豬大骨燉湯,加入這兩個配菜,祛溼潤燥,營養豐富豬大骨,在我們這邊叫做筒骨,筒骨燉出來的湯就叫筒骨湯,一年四季春夏秋冬都會燉一鍋,可以煲湯,可以炒菜,可以煮粥,可以火鍋等,做為湯底,可以根據食材和季節不同,煲蓮