封面評論 | 守護食品安全,切斷罌粟殼流向小吃店的暗網
蔣璟璟2021年3月底至5月中旬,記者赴多地調查發現,多個國內的主要中藥材集散地存在罌粟殼地下交易,多個藥材商稱他們長期以每斤500至700元不等的價格向從事滷味熟食、小吃早餐的攤販或門店供貨
油煙—健康的隱形殺手
廚房油煙中成分極為複雜,包括食用油和食物高溫加熱後產生的由氣、液、固三相混合而成的混合油煙霧、氣溶膠等,PM2
2秒出餐!全自動餐飲機器人深圳亮相,15元四菜一湯!
從消費者角度來看,現在這款全自動餐飲售賣機坐落於日人流量超高的深圳北站,最大的一款售賣機型可以在保證食物質量的前提下儲存288份快餐和50份湯,顧客僅需15-25元就可以購買到新鮮熱乎的“四菜一湯一粗糧”,且從顧客點餐到取餐成功僅需2S,不
麵食火燒 名傳千里
”槓子頭一枝獨秀 秀才買旋餅中舉在食客如雲的歲月過往中,青龍街老槐樹底下的一家王姓小餐飲鋪面忽生奇想,做了一種叫“火燒”的麵食
一道菜,富一方:農民的“盟友”在廚房
作為知名特色菜品,來鳳魚帶動了餐飲業上下游產業的發展,當地農戶也獲得了這道菜帶來的豐厚紅利
2022-2028年成都餐飲業投資分析及前景預測報告
22016-2021年成都餐飲業發展分析3
餐飲店好做?很多人自以為是介入,結果呢?
第二類人:看到別人的菜館餐廳做得紅紅火火,覺得有樣學樣,就自以為是也在這條街或其它地方也開個一樣的店,應該生意也會不錯的,但開起來顧客卻不買帳,別人生意照樣紅紅火火,而你還是冷冷清清,這些人大多數是不懂行的餐飲新手,對餐飲不懂,認為開飯店,
難道是個“演員”?廣州一餐廳服務員太漂亮遭顧客質疑
女孩開著跑車來 “上班” 細心的顧客一眼就能看出,這兩個女孩不是龍蝦店的服務員
文山州商務局關於採購2020年住宿餐飲業發展獎勵資金專案審計服務的報名公示
四、採購方式 按照“政府集中採購目錄之外,且單項或批次金額在50萬元以下的專案,不屬於政府集中採購範圍,由採購單位按照內控、財務等制度執行”的規定,由採購工作領導小組採取詢比採購方式負責採購,從有關科室抽人組成5人評審小組,對報名的企業發出
廣州規範水域市容環衛 太古倉等地一批“水上”餐廳或將被禁止
原標題:廣州一批“水上”餐廳要被禁止明年5月起珠江等河涌市容環衛管理範圍內擬禁設餐飲南方日報訊 (記者/馮豔丹)廣州餐飲服務行業發展迅猛,許多餐飲企業把“近水樓臺”作為餐飲場所的一大賣點
誰是“吃貨”第一大省?不是四川也不是重慶
在廣東,光是早茶的數量就夠報出一連串菜名,很多人前往廣東省主要的旅遊專案就是吃,廣式點心、煲仔飯、燒鵝、腸粉、豉汁鳳爪、雲吞麵,凡此種種,想要一次性一網打盡幾乎是不可能的,畢竟廣東省最不缺的就是美食,而吃貨們人均都少了好幾個胃
餐飲開工潮怪象:月薪5000,卻招不到服務員,90後:全是套路!
最近很多餐飲老闆在群裡相互抱怨,有餐館老闆說:“我的火鍋店,現在服務員月薪5000,還包吃包住,但是卻依然招不到人,已經半個月了,來了4個女孩子,結果沒幹兩天,全跑了
觀麥:淨菜發展前景如何?決定於社會的大環境
總的來說,觀麥認為淨菜加工行業的發展前景決定於社會的大環境,人們對淨菜半成品的需求高,淨菜加工行業就有市場,人們和餐飲行業對淨菜的支援是淨菜加工行業可持續發展的必要條件,同時淨菜行業也要抓住機遇,共同發展
麗江:力爭1年完成餐飲業油煙汙染專項整治
據瞭解,透過集中治理,促使餐飲業經營者和單位食堂安裝油煙淨化設施,使用清潔能源,配備排氣煙道降噪防噪設施,確保治理範圍及區域內餐飲業經營者和單位食堂安裝並正常執行油煙淨化設施,最大限度地減少餐飲油煙排放對城市環境的影響,此項工作從今年2月起
永不失業的行業存在嗎?能不能列舉幾個例子?
在此基礎上,說“永不失業”,其實就是在說,那些與人們的基本需求最密切相關的、一直需要且可能已經存在了很久的行業
“996”算什麼,餐飲店的“715”才是狠角色,90後:太累,受不了
劉毅表示在西貝上班時,門店位於一家購物中心的4樓,但是每天早上8點半就要到門店,吃完早飯開始做餐前準備工作,10點鐘開始接待客人,到晚上10點才會停止接待客人
怎麼計算串串香的成本和利潤?
隨著市場競爭的日益激烈,越來越多的串串香品牌在很大程度上分攤了串串香行業的利潤,這讓創業者擔心開串串店是否還能賺錢
隨著汽油價格上漲,全球食用油價格也上漲,對我們有何影響呢?
食用油價格上漲,會擾亂人們的消費觀在生活中,一些人聽說食用油價格上漲就會去超市搶購食用油,他們總覺得食用油價格還會上漲
創城進行時|開啟“嚴管模式”衡水城管強力整治夜間市容秩序
下一階段,支隊將在集中整治過程中突出重點,持續保持對佔道經營、店外經營的“嚴管”高壓態勢,堅持細抓嚴管、依法處罰,強力遏制部分路段(區域)出現的市容市貌回潮、滑坡勢頭,切實打好市容市貌集中整治攻堅行動,堅決打贏建立全國文明城市開局首戰
人均年消費超七千元“食在廣州”名不虛傳
藍皮書披露,2018年廣州人均年餐飲消費額超過7300元,居國內大城市首位