誤以為是馬草,閩人稱之“尿蔥”,好吃到令人做“餓夢”
等他到達目的地,本地的農民便用蕎蔥招待他,官員便想起路邊解手之時遇到的這植物,便問村民這蔬菜叫什麼名字,村民不知其名,於是同行的官員便賜它為“尿蔥”
金秋十月,山裡的空氣中是什麼味兒?除了茶香,就是桂花味
藝福堂新花桂花乾花杭州特產清香特級茶葉搭金銀花菊花烏龍泡水檢視雖是二次加工茶,桂花烏龍茶實際上應屬於花茶品系,這種時令天然食材的混搭,造了別具一格的品飲風格
自成一格黑珍珠:紅厝8號,閩南紅磚院裡的中秋博餅菜
火焰牛肋骨:這道菜主要是儀式感吧,鋪在光滑的熱鵝卵石上保溫比其他餐廳擺在大盤上看著就覺得更用心,上桌時再點一下火,立刻引得同伴們紛紛掏手機拍影片
古城泉州 南音流韻 泉州市有民間南音社團近四百個
“做好本土音樂文化,接棒傳承非遺”是他們所堅守的信念,對於每首曲目編排,心水南音既保留了傳統南音的脈絡,又將時代流行元素融入其中,力求古今融合,讓千年雅樂能夠“走下去,傳出去”
這個比上海還早一千年的國際都市!距廈門僅1h,卻被人遺忘
半城煙火半城仙01有這麼一座城市在千年前當北京和上海還默默無名的時候它已經成為全國首屈一指的海上中心了它地處資源遼闊的福建雖然如今的名氣遠不如福州和廈門但它已經連續22年經濟總量保持在全省第一它繁華了數千年就連曾經馬可波羅路經此地時都忍不住
第95期 一座“百草園”,五十載閩南蛇傷療法傳承路
受訪物件供圖平時,李良贊會帶著前來青草園的大人、孩子們認認這些青草藥,希望藉此激發大家的興趣,讓“閩南蛇傷療法”傳承下去,併發揚光大
建築材料之紅磚
作為最傳統的材料在中國也隨處可見它的身影其中閩南紅磚厝“紅磚白石雙坡曲,出磚入石燕尾脊,雕樑畫棟皇宮式 ”就是對閩南紅磚建築特色的形象表述春雨 閩南紅磚厝 陳立德漆畫作品紅磚是經濟實用建築材料的典型代表隨著混凝土、鋼化玻璃、鋼結構等現代新型
老牌小魷魚新開親子海洋餐廳,帶著老人小孩一起吃起來
全家都愛吃的海敢小魷魚在巾幗大廈二樓新開了一家親子海鮮主題新店海敢小魷魚(巾幗園店)思明區蓮嶽路165號巾幗大廈A棟2樓這回真的太適合帶著孩子的寶媽寶爸了身邊的朋友很多都結婚生子上車早的孩子都開始上起各種培訓興趣班巾幗園正好在婦女兒童中心二
閩南志每日一圖 2月集錦
閩南騎樓是從1918年援閩粵軍建設漳州“閩南護法區”開始的,到上世紀20年代,隨著僑匯經濟的發展及其所形成的城市建設熱潮,漳州騎樓經驗也平行推廣到相鄰的廈門、泉州兩地
醬油水煮鰻鱺,閩南家常味,小排檔大餐館都愛用
醬油水煮鰻鱺,閩南家常味,小排檔大餐館都愛用BY小企9999畢竟是濱海城市嘛,絕大多數到廈門旅行的朋友們都會去排檔或餐廳吃點海鮮,因此也就必然會接觸到“醬油水”這三個字
閩南志 | 每日一圖 2月集錦
2020.2.7 宗祠攝影/小李這座修建於明清時期的“胡氏家廟”,位於廈門海滄區鼎美村,是典型的閩南宗堂
泉州旅遊的特色小吃,有膽量也不一定能吃得下,你吃過幾個?
問起福建泉州當地最著名的小吃,那肯定非竹筍凍莫屬了,就算你沒吃,估計也聽說過它的名字,在泉州很多地方都可以買到,價錢不貴,從幾塊到十幾塊,所以來泉州吃點心的人很多
閩南千年建築史上的C位,360°美出天際!你的童年可能就是在它屋簷下度過的~
俯瞰閩南點翠其中的紅磚古厝成了大地上最亮眼的一抹色彩紅磚 紅瓦 燕尾脊這一座座顏色明豔溫暖造型簡潔優雅的古厝不僅藏著精緻考究的營造技藝還蘊含著落葉歸根的故土情懷和天人合一的哲學思維《綻放吧非遺》:紅磚造大厝看陳永和如何傳承閩南傳統民居背後的
廈門這幾家餐廳不僅本地人和遊客去排隊,鄧超、黃景瑜等明星都去
作為一家主營閩南菜的本地餐廳,味友自制五香卷、土筍凍和廈門沙茶味這些閩南本土味道都非常的正宗
吃貨魯迅:半夜吃甜食,跟兒子搶零食,嘴巴饞了就下館子
魯迅後來去了廈門,在這裡他又愛上了閩南菜
普洱茶幹倉的好溼倉的就差?這麼認為你就輸了,商家在牆角偷笑
閩南聯邦調茶局幹倉和溼倉這種說法,一方面會受到香港傳統茶商的批判,另一方面也要受到雲南茶學界的批判
什麼鮑魚才是高階的?你又知道?
所以呢,這位“閩南漁民”現在所做的就是,尋找世界各地的優質鮑魚品種,在閩南找與品種最適合的海域進行養殖,收穫成品後再去日本接受最高“禮遇”——吉濱式幹鮑研製
廈門海漁家:黃厝最高階主題餐廳,以正宗閩南菜深受歡迎!
山野君在海漁家享受過很多美食後,發現這是一家閩南菜的博覽館,在該餐廳可以吃到所有的正宗閩南菜,所以才覺得有必要向各位分享,如果去廈門旅遊度假的話,位於黃厝海濱旅遊區的這家廈門海漁家主題餐廳一定不要錯過了哦
吃了菜頭粿,一年都有好彩頭
閩南的菜頭粿,可以有工匠精神的安海菜粿,也可以有我介紹的快餐式製作方式,這就跟我們的生活一樣,偶爾可以閒下來享受精細,偶爾按下快捷鍵快步向前
閩南人 嫋嫋的香火和頑強傳承的閩南人
開元寺如今,愛拼的閩南人,走南闖北,漂洋過海,用勤勞和智慧,用不屈的精神,創造出閩南奇蹟,創造出了富裕的生活