中藥和西藥,有啥區別
中藥講的酸苦甘辛鹹,是指它的臨床藥性,大部分也就是他們的自然屬性,是與生俱來的味道
中國大媽憑藉兩道菜鎖定全英外賣冠軍, 連米其林餐廳大廚都被圈粉!
通常我們只知道在美國中餐是非常受歡迎的,所以很多國人都去美國開中餐館,只要手藝可以的話都能比國內賺錢,但是很多人很少了解到,原來中餐在英國人的心中也是非常受歡迎的,經過英國一家著名的媒體在網上做了一次調查,在2000名英國人當中,有將近百分
中餐的上菜順序是怎樣的?需要注意的事項有哪些
服務人員切記,要注意不要把湯汁、顏色沾染到賓客的衣服上,上菜時也是需要講究穩、準、快的,畢竟沒有人願意在公眾場合下出醜的
《魚翅與花椒》:西方人對中國食物的“又愛又恨”,都被這個英國女孩寫出來了
丨來到四川,看見“中國人啥都吃”說這本《魚翅與花椒》是英國妹子扶霞·鄧洛普(Fuchsia Dunlop)寫出來的並不準確,更精準地描述應該是,這是她“用嘴吃出來”的
油壺界的“扛把子”!黑科技自動重力開蓋解放你的雙手,你的油量穩了!
「來源: |隨手拍分享廈門美食 ID:DelicacyXM」廚房對於人們生活中是假如灶臺上瓶瓶罐罐的很多,而且瓶身邊邊都很多人說,西餐做飯就像做相比之下,中餐則要更不是說中餐就沒有西餐這麼精準,中餐對調味料用量的喜歡下廚的小夥伴有很多,而
2021-08-25油壺倒油Aurorcness中餐做飯
外國人不吃內臟,那是沒來過中國 德國工程師吃了一次就愛不釋口
公司也比較注重公司 的員工身體營養情況,中餐時常為大家準備海帶心肺湯
外國人做中國菜,啼笑皆非,難道“老乾媽”是萬能美食神器?
做了一道西蘭花炒牛肉——他準備了芥花籽油,包裝牛肉,凍蔬菜(裡面有胡蘿蔔和西蘭花),新鮮的西蘭花,芝麻油,醬油、紅酒、蒜,還有萬能的、他超級喜歡的老乾媽
牛至這種著名西餐香料,它被中餐吸納的過程展示中我們的包容性
甘牛至的香氣比起牛至更為濃郁、強烈,在香味的穿透性上也要強於牛至,味道上少了牛至的回口涼感,但是甜香上要比起牛至明顯,正是因為這種不同,二者在與中餐結合的道路上也出現了不同
Caraway一種悄悄來到我們國度千年的香料,它內涵豐富,用途不少
在香料的世界中,有著不少口味上符合我們的審美,卻不知為何在我們的中餐上留下大片空白的香料,今天聊到的主角便是這樣,在長達千年的時間中,我們甚至都不知道它來到了我們的國度,於是便更別談對於它的應用有多豐富了
為啥中餐只用1種鹽,而西餐用鹽卻很多種類?真相令人哭笑不得
所以很多鹽並沒有精煉,的確種類多,顏色多,但用處不大吶
不吃早餐竟然會長胖!
早餐不吃或吃得太簡單的人,根本無法提供足夠的熱量和營養
清蒸石斑魚的做法,魚肉緊實味道鮮美,不愧為海魚中的上等魚!
【食材】:石斑魚【調味料】:蔥、姜、蒜、食用油、花椒、鹽、料酒、蒸魚豉油【具體做法】:1、石斑魚買的時候讓魚老闆殺好