茶葉分類6+1,簡單而系統的告訴你茶葉如何分類
蒙頂黃芽(四川)、平陽黃湯(浙江)、遠山鹿苑(湖北)、溫州黃湯、廣東大葉青、安徽→霍山黃芽、皖西黃小茶(青茶(烏龍茶)-鐵觀音)4、青茶-半發酵茶特點:綠葉紅鑲邊,茶葉青褐色,茶湯黃亮,花香濃郁工藝:鮮葉-萎凋-搖青-殺青-揉捻-乾燥代表茶
我喝的茶用什麼壺泡好?
泥料和器型方面一般是建議紫泥或者底槽清大容量作品,泥性內斂而溫和,不奪茶香,發茶性極佳,並且大容量能讓大葉茶更好的舒展,茶與水充分交融,突出茶的醇厚口感
認識普洱茶:歲月流轉的茶香
普洱茶是以基本茶類中的曬青綠茶為原料,經過渥堆後發酵而形成的再加工產品,因此,不能歸於黑茶類
普洱茶與烏龍茶的區別
普洱茶與烏龍茶屬於兩個不同的茶類,普洱茶主產於雲南,多分佈在西雙版納、臨滄、普洱、保山等地區,分為生茶與熟茶兩種,且具有越陳越香的特色,而烏龍茶又名青茶,半發酵茶,主產於福建、廣東、臺灣等地,其主要品種有大紅袍、鐵觀音、凍頂烏龍、鳳凰單叢等
白茶的功效:延緩衰老,選購技巧:看外形!
白茶的功效:延緩衰老白茶的選購技巧:看外形白茶是屬於我國的六大茶類之一,而且白茶的品質也是非常高的,一般我們在選購白茶的時候,首先就可以看白茶的外形,從白茶的外形上去看,白茶一般分為餅茶,散茶,磚茶等等,因為白茶散茶的形態是非常地好看,而且
烏龍茶的古韻,極品安溪鐵觀音
烏龍茶醇香烏龍茶又名青茶,屬半發酵茶類,品質特點是,幹茶色澤青褐,湯色黃紅,有天然花香,滋味濃醇,入口回甘,葉底有不同於其他茶類“綠葉紅鑲邊,三紅七綠”的明顯特徵,主要分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍
一場關於武夷巖茶與紅茶,跨越時空的對話,香清甘活碰上溫和甘醇
《6》巖茶和紅茶,是完全不同的兩種茶
茶的品類不同,製作綠茶、紅茶、巖茶、烏龍茶的茶葉是同一種嗎?
本身不同的茶樹品種的適制性就不同,就好比說普洱就必須使用雲南的大葉種來製作,換成使用龍井的鮮嫩茶葉來做就會很奇怪,跟原來的滋味就無法比擬
美容養顏,不勝香美的花茶,千萬別錯過
花茶又稱香片、燻花茶、窨花茶,是我國比較獨特的茶葉品類,它是採用茶用香花與茶坯窨制的一類再加工茶,既具有茶葉純正的滋味,又有鮮花馥郁的香氣,相得益彰,別具特色
紅茶長時間喝好嗎?紅茶的抗氧化能力可是很獨特哦
紅茶的茶性溫和,對胃好,能調節血脂雖然市場上的紅茶價格不高、熱度不會最大,但紅茶有一個非常核心、其他茶類不具有或很少的物質:茶色素
六大茶類你瞭解多少?六大茶類的茶性特徵教你入門!
六大茶類包括紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶
普洱茶知識100講|第9講:普洱茶屬於什麼茶?
更值得探討的是,近幾年以來,有部分茶學專家和行業人士認為,應將普洱茶生熟茶分出來歸類,即普洱生茶歸為綠茶類,普洱熟茶歸為黑茶類
一斤茶,要用六千個茶芽製成,這樣的茶你聽說過嗎?
典型的白毫烏龍茶品質特徵必須是香氣帶有明顯的天然熟果香,滋味具蜂蜜般的甘甜後韻,外觀豔麗多彩具明顯的紅、白、黃、褐、綠五色相間,形狀自然捲縮宛如花朵,泡出來的茶湯呈鮮豔的琥珀色,它的品質特點比較趨近於紅茶,而介於凍頂烏龍
錯把“非茶之茶”當作茶?隨我入門瞭解基本茶類吧!
(2)若是說茶葉的分類方法,那簡直是不要太多,根據發酵程度的不同,分為六大茶類:綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶按照季節的不同,分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶以及根據氣節進行的更加細化的分類
金花茶怎麼喝,孕婦可以喝金花茶嗎?有什麼好處,一起來看看
一、金茶花的營養價值1、有排毒的功效我們都知道茶類有很好的養身,排毒,抗衰老的功效,金花茶當然也不例外,它的功效可以和藥物相媲美,有效控制我們身體裡的糖分吸收,排除我們身體裡的一些毒素
什麼人不能喝白茶?白茶適合哪些人喝?喝白茶有什麼好處?
福鼎白茶是我國六大茶類中,最接近天然味道的茶葉,因為它既不需要像綠茶那樣進行高溫殺青,也不像紅茶那樣全發酵,更不會像熟普一樣進行人工渥堆發酵,加速陳化過程
有哪些關於紅茶的趣事?這些你可能不知道,送給愛喝紅茶的你
在中國,紅茶作為六大茶類之一,是發酵茶
5年以上的紅茶才好喝?盲目推崇“老紅茶”,是誰在東施效顰?
在六大茶類中,按照發酵程度和工藝,將茶葉劃分為綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶
紫砂壺—紫先生:段泥壺總是養不好?看完你就知道啦!
首先從紫先生泡養的經驗綜合壺友的反饋來說,泡養的茶類必然是淺色類的茶葉較為適合,如果是茶湯較深的茶類,自己但凡偷懶個三四次,那麼心愛的段泥壺可就“髒兮兮了”
白茶之名從何而來?
在白茶專著《珍稀白茶》一書中,專門有對這類白化變異的茶樹進行論述,作者指出“黃化茶(白化茶)品種或種質是指因遺傳因素或外界因素影響,導致體內葉綠素合成受阻而含量減少、芽葉色澤趨向白色的茶樹”