一杯老普洱 品出新“味道”
產品多元,緊跟消費趨勢與祖祥茶業一樣,龍生茶業在思茅區深耕有機茶產業也有20多年的時間,他們既是當地有機茶產業的先驅,也是標杆
您最關心的問題:普洱熟茶到底適不適合後期存放和收藏
新出廠的熟茶在經過發酵後茶性溫和,滋味醇和,香氣純正,陳香初顯,但由於沒有經過存放和轉化,會帶有渥堆味和“火味”,品飲時不太讓人容易接受,有甚者茶湯難以下嚥
梅雨季節:紫砂壺與茶葉的儲存方法
相比其他材質的茶葉罐,紫砂茶葉罐具有較好的透氣性,利於茶葉的後期轉化,又可防止潮氣進入,特別適宜存放需要後期轉化的茶類,例如,普洱茶、黑茶等
大可堂仲夏茶會:為什麼要用奢侈品經營理念全新詮釋普洱茶產業
大可堂茶藝隊在表演自編自導的《文士茶》等茶藝節目1997年創立的大可堂是中國聞名遐邇的文化品牌之一,多年來,大可堂集團以傳承和發展中國傳統創意文化為主旨,集圖書出版、普洱茶產業、高階餐飲、商業品牌運營、博物館、綜合類投資為體,成為上海文化產
5000元買的普洱古樹茶,存放1年後為何香甜全無?答案全在這裡
閩南聯邦調茶局因為古樹茶相對來說,本來苦澀度就比較低,而臺地茶的鮮葉原料根本達不到這樣的品質,所以大家在製作過程中,又有意識地採取紅茶或烏龍茶特有的工藝來製作、加工茶葉
普洱茶收藏5大誤區,你中招了沒?
誤區一:盲目追求“老”“古”很多藏友認為,包裝上標註的年份越久遠、價格越貴的普洱茶,其收藏價值就越高
一克就有五億黴菌?經常喝普洱茶,到底是“養生”還是“養癌”?
大家對普洱茶當中存在的黃麴黴毒素也不要過度的擔心,因為它在發酵過程當中會產生很多的有益菌,對身體是非常有益的,比如各種酵母菌有利於身體的消化,最佳化腸道有益菌群的構成,而黑麴黴和青黴菌能夠抑制有害菌的產生
夏季喝普洱茶究竟要注意哪些?4點不可不知
2. 生熟茶要搭配飲用普洱茶有生熟茶之分,未經過渥堆發酵和一定時間存放的生茶,茶葉中的咖啡鹼、兒茶素、茶多酚等內含物質還沒有充分轉化,茶葉刺激性較強,因此夏季飲用生茶,能夠起到很好的消暑降燥的作用
普洱是“發黴茶”,一克就有五億黴菌,可信嗎?真相原來是這樣的
不僅無毒無害,在普洱茶發酵過程中反而還能抑制黃麴黴素並降解黃麴黴毒素,B1珀爾茶渥堆發酵溫度是比較高的,黃麴黴菌往往無法耐受
普洱茶有31種香味,你知道嗎?
21、野菌香野菌香一般出現在普洱茶(生茶)中,嗅來誘人嘴饞,非常能勾起人的飲茶欲,是非常經典的香氣,野菌香往往伴隨著高階的品質
胃病反反覆覆老不好,每天吃這些,養胃暖胃保護胃黏膜
陳皮普洱茶維生素含量豐富,它可以促進胃酸分泌,幫助人體消化,在進入腸胃後會形成保護膜附著在胃表層,對胃部起保護作用,常飲有益陳皮普洱茶有養胃和氣的功效,平時飲點對胃產生有益保護層,在適宜的濃度下飲用,不會對腸胃產生刺激,並且能有效的保護胃黏
一杯纖薄的有機茶,滿足你對春茶的期許!
福海班章普洱茶香氣強烈,茶湯濃稠而厚重,以有機品質,致敬普洱茶“有機茶[2] ”傳奇,將自然滋味還原到每一位品茶人的身邊
雲南深山的千年古寨:保留著母系氏族習慣,女人可以娶夫和休夫
古寨裡的人見到遊客很熱情,會邀請遊客一起吃飯、一起喝茶,在這樣一個位於深山的古寨裡生活是一件很舒服的事情,不僅有好喝的正宗普洱茶,這裡的女性還具有較高的話語權,難怪很多女人夢想去那裡生活
胡秀秀:你知道自己適合喝普洱生茶還是熟茶嗎?
如果你有了生茶和熟茶的概念之後,你就超過了20%喝普洱茶的人,市面上真有不少人不知道自己家裡的普洱茶到底是生茶還是熟茶
敲黑板!怎樣判斷普洱茶上的白霜是不是黴變?
(一)正常的“白霜”普茶匯普洱茶在正常倉儲,倉儲情況良好的情況下,不止表面,連帶茶內部都附有一層薄薄的“白色物質”(注意:必須是均勻分佈,而且是白色物質大小均勻,不集塊,不聚巣),嗅之無黴味,更無刺鼻,惹人難受的氣味
六堡茶和普洱熟茶有什麼區別呢?
中茶六堡茶廣西梧州窖藏特級陳香籮筐裝500g中茶旗艦店 中糧集團檢視八馬茶業 茶葉 雲南特產大葉種勐海普洱茶熟茶茶餅黑茶自飲簡易裝357g檢視茶葉的外形和內質的不同六堡茶外形條索粗壯,色澤黑褐光潤,間有“金花”(即生有黃色菌類孢子),湯色紅
2021年的春天喝茶,你喝對了嗎?
第四,白茶白茶性涼,素有一年茶三年藥的傳說,具有降火、治牙痛、舒緩神經等作用,也是適合大部分人群
“腸胃”不好,喝茶就能解決,這4種茶保護胃黏膜,養胃更護胃!
胃部是人體內的消化器官,如果腸胃不好的話,那麼吃飯也吃得不是特別的香,其實胃平時會有一層胃黏膜來保護它,但是如果飲食不注意的話,很可能會導致造成胃黏膜被破壞
紫芽茶是生茶還是熟茶
幹茶差異:紫芽的幹茶與普通普洱茶基本上沒有顯著差異,而紫娟茶的幹茶呈現紫黑色
一個小山村的振興夢:寂寂無名的普洱茶小產區如何破繭成蝶?
在雲南普洱茶高速發展的這十多年裡,兔街普洱茶——特別是古樹茶,未能實現它應有的市場價值