食品安全中的隱形殺手——甲醛
甲醛是新陳代謝的產物,比如蔬菜、水果、肉類、甲殼類海鮮和一些蘑菇類,都可以檢測出一些甲醛,網路上一些影片博主為了博眼球,混淆視聽故意發一些食品存在甲醛的問題,這個需要大家有一定的基礎知識
貴州:韭菜檢出腐黴利超標 吐司貓麵包檢出黴菌指標不合格
食品夥伴網訊 7月11日,貴州省市場監管局公佈了3批次食品不合格情況的通告,其中2批次韭菜檢出腐黴利超標,1批次吐司貓麵包檢出黴菌指標不合格
破局功能性食品新藍海——以“山海植物”為例
激烈市場競爭下,山海植物成功突圍的關鍵在於以下三個方面:一、精準定位應用場景“智商稅”指控下,如何找到一個受眾廣泛、功能明確、成效顯著的產品定位,是眾多功能性食品入局者亟待思考的課題
紫燕食品1422.01萬元競得土地使用權,將建設海南生產基地
紫燕食品表示,公司競得土地使用權後,將開展海南紫燕食品加工生產基地專案的實施工作,滿足專案建設用地的需求
北京開展年夜飯專項檢查 嚴查“幽靈餐廳”和線上超許可經營行為
北京市東城區市場監管局供圖中新網北京1月17日電 (記者 杜燕)隨著春節的臨近,為保障春節期間食品安全,北京市場監管部門啟動了2023年度春節期間餐飲環節食品安全專項檢查,重點對提供“年夜飯”服務的餐飲企業開展專項監督檢查,確保廣大消費者在
別吃!這些瓜子、蜂蜜、牛肉粒抽檢不合格!
八、京東古樹穀食品官方旗艦店(經營者為山東古樹谷生物科技有限公司)在京東商城(網站)銷售的標稱山東古樹谷生物科技有限公司生產的亞麻籽油,過氧化值檢出值為10 mmol/kg,比國家標準規定(不超過6
精細、少纖維、高鹽是三種危險的飲食習慣,你知道嗎?
3. 精細食品會導致消化系統受損精細食品是指經過精細加工的食物,其中含有大量的新增劑,如新增糖、新增鹽、防腐劑等,這些新增劑可以改變食物的口感和保質期
真需求or假噱頭?葉黃素護眼是販賣焦慮還是真有未來
產品的最終結局,要用效果說話7月29日,國家市場總局公佈了一批“鐵拳”行動典型案例,其中便有廣告發布人在明知產品為普通食品的情況下,宣稱“小朋友吃這種葉黃素有效護眼”等保健功能,被罰款50.25萬元
四川抽檢發現5批次樣品不合格,涉及食品色素、過氧化值等指標
適用於食品加工貿易、食品生產廠家自查、工商質監部門用於市場快速篩查等食品色素檢測儀還有,眉山福豹商貿有限責任公司銷售的“黃豆芽”檢出4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定
美贊臣奶粉新增劑超標遭鉅額罰款,百年品牌還值得信任麼?
近日,廣州市場監督管理局釋出的行政處罰決定書(穗黃市監處字【2022】83號)顯示,美贊臣營養品(中國)有限公司(下稱“美贊臣”)存在食品違法行為,被廣州市黃埔區市場監督管理局沒收違法所得,並處以鉅額罰款
商品輸陸受阻想“甩鍋”大陸?“抗中保臺”不靈了!
事實上,過去一年多來,民進黨當局完全沒有對相關業者進行輔導,卻將主要精力用於選舉上,為了掩飾自己的不作為,只能對大陸正當的食品安全監管措施反咬一口,跳出來指責抹黑大陸政策,挑動兩岸對立情緒,為自己撈取政治利益
真相:食品中有新增劑就一定不好嗎?
不是所有的食品新增劑都有害,合理適當地使用新增劑,不僅可以使食物保質保鮮,利於運輸和儲存,還能改善口感
食品防腐劑與抗氧化劑是否有毒?我們如何理性認識防腐劑
因化學合成抗氧化劑的安全性受到質疑(尤其是來自媒體的宣傳誤導),故具有安全性高、抗氧化能力強、無副作用、防腐保鮮等特點的天然食品抗氧化劑日益受到重視,研究開發廣譜、高效、安全、經濟、營養的天然防腐抗氧化劑,不僅是國外發展的主流也是我國今後發
浙江檢出19批次不合格食品,農獸藥殘留超標近七成
13批次食品檢出農獸藥殘留超標13批次食品檢出農獸藥殘留超標,佔不合格總數的68%,分別為嵊州市三江街道城東南農貿市場馬永明攤位銷售的沼蝦,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定
濉溪:包子鋁殘留量超標 店主獲緩刑並處罰金
法院認為:被告人違反食品安全管理法規,在小麥粉製品中超範圍使用食品新增劑,並銷售給他人食用,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪
注意,南京曝光22批問題食品,含五香牛肉、鯿魚、雞蛋、餅乾
福建漳州市歐利食品有限公司生產、南京市棲霞區西崗街道仙林大道萬達茂江蘇永輝超市有限公司南京仙林大道分公司經營銷售的布魯托白玉沙拉漢堡麵包(散裝稱重),菌落總數(實測值:3700,16000,8400,24000,11000CFU/g,食品安
喜訊!鄂州唯一一家國家級龍頭企業入選湖北省地方標準制修訂專案
湖北富農食品工業園有限公司作為鄂州市規模最大的武昌魚加工企業,成為首家農業產業化國家重點龍頭企業
食品乾燥劑如發生誤入眼睛裡或者誤食,該採取什麼措施自救?
像那則新聞說的那樣,乾燥劑中的氧化鈣誤入眼睛後,輕的等好了以後也會形成角膜瘢痕,影響視力,嚴重的話,有可能導致角膜穿孔失明
你知道什麼是有機產品嗎?綠色食品就是有機產品嗎?
至此,該標準成為了中國有機產品生產、經營、認證實施的唯一標準
高度酒能不能殺死生醃食品中的寄生蟲?螞蟻莊園今日答案
這種看法是不科學的,高度酒並不能殺死生醃食品中的寄生蟲