炒蝦加一寶,常食色斑淡了,視力好了,給身體做個大掃除!
3幹辣椒一大碗,豆瓣兩勺,蒜五個拍好,芹菜兩根,花椒若干,青椒五根(不吃太辣可以不放)4鍋裡熱油,料酒醃好蝦過後再用水清洗一遍,然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,炸蝦三四分鐘撈起來備用5分別炸素菜,記住土豆最後炸,不然澱粉太多,炸完鍋裡太
夏天,最該吃的不是韭菜,而是它,是素菜卻比肉都香,停不下筷子
韭菜薹的吃法也很簡單,清炒、涼拌、或者搭配其它食材一起炒,都各有風味,最近我們家小朋友就迷上了我做的,香乾炒韭菜薹,這兩樣食材都是素菜,因此這也是一道素菜小炒,但香乾是豆製品,雖然是素菜但含有豐富的植物蛋白,口感也能和肉菜媲美,搭配韭菜薹一
營養豐富的“茭白”,千萬不能與這兩種食物搭配,否則危害很大
還有一個就是蜂蜜,儘管蜂蜜也具有美容的作用,但兩者一起吃效果會更好,但是茭白和蜂蜜一起回引起痼疾,是不能一起吃的
香菇做出鮑魚的味道,香氣撲鼻汁濃味美,邊做邊流口水
製作過程:1、鍋燒熱水,水開之後,將洗淨的香菇倒入水中焯10幾秒,同時滴入幾滴食用油下去,這樣色澤會明亮些,撈出後攥幹水分,備用
素食主義者愛吃的辣味菜,藤椒香菇,你會做嗎?
其實你別看他吃的是素食,所有的素菜做起來也是非常的複雜的,因為你既要想到不能那麼普通,還要做得很好吃,真的是很費腦子,後來我為他做了一道藤椒香菇都給他吃哭了
農村裡的一種奇香無比的植物,能吃還能除口臭,你知道嗎?
藿香是很不錯的綠植,常被種植於庭院、花壇、水池邊等地方,還可以作為盆景種植在花盆內,不但能美化環境,淨化空氣,而且想吃的時候還可以隨手採摘,一舉多得
雞蛋是生活中必不可少的食物,那雞蛋到底是葷菜還是素菜呢?
再有就是雞蛋可以發育成雞,因此雞蛋也算是葷菜一般情況下我們分辨葷菜和素菜主要是看他們的來源,從植物那裡獲取的一般是素菜,從動物那裡獲取的一般是葷菜,雞蛋是從母雞那裡獲取的,固然應為葷菜雞蛋要看是否受精卵,受精的雞蛋應該可以孵出雞仔,所以是有
青菜直接炒,還是焯水炒?大廚:沒掌握這訣竅,菜肯定難吃不脆綠
在焯水的時候,裡面放入適量的的油,能讓炒出來的油麥菜更翠綠好看,加水澱粉是讓油麥菜更沾味,可以將鹽,味精和水澱粉和在一起再倒入菜中,但是一定要記住
餐館“挺火”的一道素菜,味道堪比小炒肉,做法講究,好吃不難做
------【紅燒腐竹】------食材:幹腐竹150克、雞蛋1個、玉米澱粉2勺、麵粉1勺、番茄1個、大蔥1棵、龍椒2個、大蒜半頭製作步驟:1、幹腐竹泡發,建議大家提前一個晚上用涼水泡發腐竹,因為涼水泡發的腐竹不會出現中間“夾心”的情況,而
它雖是素菜,卻比魚肉還貴,20元只能買一斤,吃起來清涼又爽口!
接著鍋中放入適量清水,水燒開後下入肉丸子或者肉片,大火煮5分鐘,然後保持沸騰煮1-2分鐘,放入瀝乾水的甜菜葉,用筷子攪拌一下,大火煮1分鐘,放入食用鹽等自己喜歡的調味料調味,拌均勻後關火撒蔥花,這樣就可以出鍋享用美食了,吃起來清涼又爽口,非