買肉時要留心,這三種肉彆著急下手,藏有大量毒素,可能影響健康
豬的盲腸這個部位隱藏了很多的致命菌,因為腸胃部分本身就是消化食物的主要器官,所以大家在看到豬的盲腸的時候,最好不要買,否則吃了之後會吃進去很多病菌,影響身體健康
煲湯豬肉5大部位,怎麼用才對?大廚教你:肉類正確的氽水方法!
先搞清各種湯水分別在學識分豬肉之前,雷啟裕師傅說最緊要是知道自己要煲哪一種湯,以及想煲出什麼效果,燉湯、老火湯、濃湯、清湯和滾湯都有明顯不同
豬肉紅色好還是白色好
文章導讀許多 人到選購生豬肉的情況下全是不怎麼會選擇,不清楚生豬肉的色調展現出去鮮紅色好,還是乳白色好,實際上生豬肉如果是太過度猩紅是十分不太好,一定要選擇鮮紅色較為平衡,當展現出去深紅色的狀況就表明它是死豬肉,或是是病亡的生豬肉,這一類的
吉祥如意卷你這麼做,保證最正宗
By 蓉小廚用料豬肉 500克豆腐皮 2塊胡蘿蔔 1個雞蛋 1個青豆 適量玉米粒 適量做法步驟1、先準備2塊豆腐皮,用開水泡5分鐘,去除豆腥味
冬天,用它包餃子,又鮮又香,再貴也要吃,比牛羊肉都好吃
【八爪魚餃子】準備的食材:八爪魚、豬肉、韭菜、蔥、姜、雞蛋、生抽、鹽、花生油、香油第一步:面盆加入麵粉,麵粉和水的比例是二比一左右,然後和成偏軟的麵糰,蓋上蓋子放到一旁,醒發半個小時左右
將豬皮進行簡單的處理,就能變廢為寶,做出一道香辣可口的炒菜了
然後起鍋燒油,下入薑片,麻椒煸炒出香味,然後倒入豆瓣醬煸炒一下,炒至出紅油,然後下入處理好的豬皮,翻炒一下,開始調味,加入適量的食用鹽,白砂糖,料酒,生抽,雞精
豬肉漲價了,大家知道是為什麼嗎?賣肉店老闆告訴你真實原因
章丘鐵鍋手工老式炒鍋無塗層不粘鍋家用炒菜鍋電磁爐煤氣灶專用鍋檢視我怕豬肉價錢會繼續漲,就買了2斤五花肉回家切成小塊用塑膠袋一塊塊隔開放在了冰箱冷凍,這樣十天半個月就不用買肉了
中國真正的養豬大王,一年賣掉1100萬頭豬,靠養豬成河南首富
據悉,牧原食品不僅在一年的時間內便賣出1100萬頭豬,其創始人秦英林更是藉此成為河南首富,堪稱“中國真正的養豬大王”
好吃的豬肉脯的做法原來這麼簡單,自己製作,無新增,好吃又健康
烤制溫度和烤制時間,也可以根據自己家裡的烤箱來決定,等到烤好以後就可以取出來切成片兒食用了,在製作的時候我們也是可以多做一些,然後放在罐子裡邊或者保鮮袋裡邊儲存,想吃的時候隨時都可以吃,如果你也喜歡吃豬肉脯的話就趕緊自己在家裡試試看吧
大廚教你在家做臘肉,記住幾個小妙招,放半年都不壞
做這個臘肉有幾個地方需要注意,第一點,豬肉不用提前洗,直接用高度白酒就順便清洗了,而且加高度白酒能起到殺菌增香的作用,這樣醃製的時間長了也不會壞,第二點,醃好後的肉在晾曬之前要先用開水燙一下,這樣可以讓肉不是那麼鹹,還能讓醃出來的臘肉更好看
製作下飯美味粉蒸肉,米粉並非關鍵,1種配料記得放,肉香更入味
譚媽媽版粉蒸肉的家常做法食材準備:五花肉、蒸肉粉、花椒粉、姜蒜、生抽、蠔油、花椒粉、料酒、食鹽、紅薯、蔥花第一步:將買回來的五花肉先用水沖洗乾淨,然後切成大小適中的塊狀,丟進碗中
“它”是天然解毒王,一週吃2次,排毒護肝,預防肝病!
茭白裡含有很多草酸,豆腐中含有較多氯化鎂、硫酸鈣,兩者若同時進入人體,會生成不溶性的草酸鈣,不但會造成鈣質流失,還可能沉積成結石,故二者不宜同時食用
豬肉長期放進冰箱裡,會變成“殭屍肉”嗎?超過這個時間請扔掉
3、豬肉不宜製作時間過長很多人可能認為豬肉多煮一段時間會更美味,因為熟透的豬肉入口即化,但肉煮得太久以後,它的營養纖維就會被破壞,這樣不僅會影響整體效果,還會對身體產生傷害,因此,平時吃豬肉時,一定要注意控制烹飪的時間
這個簡單的美食,營養豐富做法簡單,老人和小孩都愛吃喲
【食材的準備】,豆腐、豬肉沫、紅油辣醬、姜、蒜、蔥、棉花、植物油、生抽、蠔油、鹽、料酒、澱粉,【製作步驟】第一步:首先將豆腐放在清水中浸泡15分鐘,去除豆的腥味後,切成1cm左右的豆腐塊,第二步:將水倒入鍋中,加入一勺鹽煮開水後,煮一分鐘豆
1000萬頭!被紓困的飼料廠改行養豬,出欄量計劃翻十五倍
心血來潮要養豬,不管有沒有錢合作先簽起來最新的訊息是,11月22日,唐人神與盧氏縣人民政府簽署了《年出欄100萬頭生豬綠色養殖全產業鏈專案投資框架協議書》,專案總投資為22
養豬也能當富豪,他靠養豬財富超2300億,排名僅次於二馬一黃
說網際網路和房地產是暴富行業,這話沒有錯,但卻有一個人憑藉養豬,成為富豪榜第四,他就是牧原股份的董事長秦英林
立春後,老公就饞這道菜,一週吃3次,營養又好吃,還提高抵抗力
【豬肉醬湯套餐】材料:豬肉片胡蘿蔔牛蒡洋蔥馬鈴薯金針菇蔥花味霖、味噌做法:所有的根莖類蔬菜切小塊(兩顆馬鈴薯不太夠,我又加了一顆紫色馬鈴薯下去)牛蒡切薄片,因為很難熟,切塊的話要煮超久牛蒡超容易變黑,一切片就要馬上丟水裡泡著豬肉切薄片(趁還
這樣炒肉一點都不老,不用新增劑,炒出的肉又嫩又滑,超級好吃
如果大家用這種方式炒過一會肉就會發現這樣炒出來的肉味道也會特別的鮮美,主要還是這麼炒肉營養不流失的功勞
良心肉販提醒:豬肉若有3種特徵,說明是“死豬肉”,便宜也別買
但是,仍有一些無良商家,偷偷地將質量未過關的“死豬肉”拿出來賣,還用低廉的價格來吸引人們購買
今年,你吃上殺豬菜了嗎?
涼拌豬耳朵吃殺豬菜,年年吃,年年談,年年還是想,沒個夠