為什麼說魚腥草是“害人草”?常吃魚腥草會咋樣?此文告訴你
1、魚腥草可以起到清熱解毒的作用,如果平常經常使用魚腥草,可能會導致咳嗽的症狀加重,不利於自己的病情恢復
春天有什麼野菜?怎麼做才好吃?青島這家飯店大廚告訴你,別錯過
粉蒸胡蘿蔔絲胡蘿蔔含有大量的維生素,這是每個人都知道的,在我們的日常生活中無非就是涼拌或者炒著吃,但是青島水上江南大酒店的廚師卻能夠巧妙地運用麵粉包裹住胡蘿蔔絲,不但好吃,而且還能有效地保證營養的流失,既美味又營養
這菜夏天不吃虧了,清腸排毒防便秘,補血又補鈣,可很多人不懂吃
今天就用這野菜做一道簡單小炒——蒜蓉炒莧菜
這野菜農村到處有,很多人不知道它有啥好處,它可藥可菜用途很廣
今天趁著休息,到路邊地頭去挖了一些車前草回來,焯水後曬乾了囤起來,以後想吃了,就拿出來浸泡一下,不管是蒸著吃,還是炒著吃都是非常美味的一道小菜
農村一種草,3月是菜,4月是柴!現在價值很高,見到了要珍惜啊
其實這種野菜如果沒有人發現她能吃的話,它就是地裡面的一種野草,所以說有人嘗過了這些野草的味道之後,這個顏色就已經變成了我們經常吃到的野菜了,今天我要跟大家說的是農村的一種草,3月是菜,4月是柴,現在價值很高,見到了要珍惜啊
雲南三種味道獨特的野菜,有人吃一次就愛上了,有人卻沒勇氣吃!
春天對雲南人來說是吃野菜的季節,例如雲南野味最不能錯過的香椿,香椿作為“樹上黃金”,脂肪含量低、蛋白質含量高,藥膳一體、常吃健脾開胃助消化,在農村甚至有“常吃不染病”的說法,但是大家都知道什麼好的東西吃多了都會產生反作用的,最主要的是香椿“
10種路邊經常遇到的野菜,卻比青菜要好吃,不少城裡人都喜歡吃
那你們都吃過哪些野菜呢
家鄉的一種野草,葉子似松針般,殊不知味道鮮美,營養豐富
但就是這樣一種野菜,城裡人卻很喜歡吃,有鄰居曾經拿著採摘的豬毛菜去城裡賣,據說最高之時能賣20元一斤呢
不管蒸什麼野菜,切不可直接裹麵粉,多做這2步,蒸菜不成坨
下面要給大家講解一下蒸野菜的小技巧,今天以蒸苦菊為例,沒有吃過蒸苦菊的朋友可以試試看,按照以下方法來做,保準你愛吃,蒸好後全部是散開的狀態,不會成坨黏在一起,這麼做才好吃,快一起做
這些野菜你認識嗎
晴朗的春日,想出去走走,不宜到人多的地方聚集,就到田間山坡去挖野菜
農村這種野菜6月少不了,如今城裡要6元一斤,錯過只能做掃帚
這種野菜就是地膚,在農村裡又被稱作“掃帚菜”或是“掃帚苗”
七月這菜“金不換”,遇上要珍惜,多囤些,放冬天都不壞,特省事
最近去逛早市,發現市場上有不少賣野菜的攤位,有馬齒莧、蒲公英、灰灰菜、莧菜等等,價格比一些應季的蔬菜要貴出不少,但似乎銷量還不錯,買的人很多
河南老家的又一種野菜,勝過大魚大肉,你有吃過馬齒莧嗎
最後,再做一份涼拌馬齒莧,將馬齒莧洗淨,在鍋內加入開水,開水放入馬齒莧中1-2分鐘,愛好吃一點酥脆的可以少燙一會兒,開水前在水中放一勺鹽可以使馬齒莧的顏色更綠,燙水後煮一會,把水放失
農村這種蛇蟲苗,能預防“豬流感”,如今一斤12成稀罕貨
其他野菜不認識,但是苦菜應該大多數人都知道,即使沒見過也有聽過這名字
馬蘭頭是什麼菜?
馬蘭頭沒有毒性,富含有豐富的維生素,即可作為食用,又可以作為藥用,能有效肝炎和氣管炎、治療跌打損傷、還能起到一種涼血止血作用
曾經是窮人家的“救命菜”,營養價值高,如今卻被農民當雜草鋤掉
導讀:曾經是窮人家的“救命菜”,如今卻被農民當雜草鋤掉,你認識嗎在農村出生的朋友小時候都捱過罵,尤其是挑食或浪費糧食的時候,父母或爺爺奶奶們都會在耳邊嘮叨,他們都是經歷過饑荒的,知道沒飯吃的痛苦,尤其是窮苦人家,好多人都是活活餓死的,活下來
野菜雖美味 採食需謹慎
吃野菜前做好處理也很重要,安徽疾控提醒,不宜生食野菜,食用前應用清水充分清洗,蒸煮或用開水焯燙後再食用
五月初煙臺獨有的美食,吃過三個以上,才敢自稱煙臺人
槐花包子,是每一個煙臺人五月必吃的美食,吃完槐花,天氣越來越熱了
這野草綽號“牛舌頭”,以前挖的人不少,作用很多人卻不知道
這野草綽號“牛舌頭”,以前挖的人不少,作用很多人卻不知道在以前農村的發展還沒有那麼快的時候,除了人們耕種的田地,還有許多還沒有開發過的“荒地”
農村生長的這種野生植物,根莖粗壯,味道辛辣,卻有抗哮喘的功效
山葵的根雖然難以採挖,但是它的根也是它最有價值的地方,根的外表皮是綠色的,聞上去有一種辛辣的味道,是可以食用的,如果掰開一小塊放在嘴裡,就會讓人辣的受不了,因此它的根就是世界上最為昂貴的調料之一,尤其是像日本這些喜歡吃魚的國家,經常用山葵做