食鹽你真買對了嗎?認準包裝上“3行字”,買對了家人吃的才放心
以食鹽成分可以分為加碘鹽、無碘鹽、加鈣鹽、加鐵鹽、加硒鹽、低鈉鹽、加鋅鹽、維B2鹽等等,在買這些鹽時,可以根據家人需求來選擇購買,比如我國大多數地區都是缺碘的,可以買加碘鹽,沿海地區經常吃海鮮,海鮮含有豐富的碘,所以適合吃無碘鹽,鹽的主要成
425克169元?別傻了,這些網紅鹽是智商稅!
然而造謠一張嘴,闢謠跑斷腿,依舊有人相信關於抗結劑的謠言,外國廠商便針對這一點,推出了不含抗結劑,純天然無新增的廣告語,同時還宣傳玫瑰鹽、蘭鹽、黑鹽等網紅鹽富含鈣、鐵、鎂、鉀、鋅等微量元素,對身體具有相當好的保健作用
9 月刷爆朋友圈的6大美食謠言,看到第一個我就笑了!
每次夏天吃小龍蝦的時候,局長最愛配上冰鎮啤酒,直到有一天有人告訴我:「海鮮中含有400 攝氏度,和酒一起食用,會產生過多的尿酸,會得痛風的」
「食品科普」食鹽中的“亞鐵氰化鉀”新增劑有毒嗎?
而食鹽中抗結劑亞鐵氰化鉀,是由“亞鐵氰根”和“鉀離子”組成
鹽裡有毒?朋友圈的食鹽陰謀論,“食鹽滅絕中國人”的真相如何?
然而總有一個“真相”時不時人們的朋友圈中出現:“中國中鹽公司在食鹽里加入了一種叫做亞鐵氰化鉀的物質,是工業用的,會使人不明原因的死亡
微博大V說食鹽裡有“亞鐵氰化鉀”,高溫分解出劇毒?不可信
搜尋發現,除了上述微博大v的“亞鐵氰化鉀高溫會生成氰化鉀”的說法之外,一些公眾號還言之鑿鑿說“我國含亞鐵氰化鉀的食鹽數量超過90%”“亞鐵氰化鉀不允許在國外使用”“我國過量新增亞鐵氰化鉀”等等
驚訝!某些食鹽添加了有毒物質亞鐵氰化鉀
25mg/(kg·d)”下圖是一袋“食物新增劑”亞鐵氰化鉀:2019年1月21日,“貴陽網官方帳號”在百度APP發表了文章《食鹽中添加了“亞鐵氰化鉀”,這種物質有毒
食鹽中含亞鐵氰化鉀對身體有害嗎?
亞鐵氰化鉀是一種合法的食品新增劑,在批准它使用之前,是要經過多輪次科學驗證的,大家比較關心的急性毒性、慢性毒性,有沒有致畸、致癌等等這些有損身體健康的問題,都不會因食用食鹽而引起,通常亞鐵氰化鉀在批准上市使用之前,都是要經過一一篩查多遍之後
喝牛奶致癌 究竟是真是假?
小心陶弘景,李時珍臺灣假博士林光常在《牛奶將人類送入人類的墳墓》的謠言還沒有瘋傳之前曾這樣說過
“食鹽含毒”謠言再起 中國食品闢謠聯盟:國產食鹽安全有保障
科信食品與營養資訊交流中心食品副主任鍾凱接受採訪時明確表示,亞鐵氰化鉀是一種合法的食品新增劑,國產食鹽中的亞鐵氰化鉀長期食用並不會給人體帶來傷害
食鹽裡新增亞鐵氰化鉀有毒?專家:穩定性高 國際通用
相關專家相繼發聲表示,作為國際通用的抗結劑,嚴格按照標準新增亞鐵氰化鉀是安全的,並且由於亞鐵氰化鉀穩定性很高,炒菜時並不會分解
謠鹽又來了!食鹽裡的亞鐵氰化鉀有毒?重慶市食藥監闢謠
老大爺心頭慌了8月27日上午,上游新聞·重慶晚報慢新聞記者聯絡到向重慶晚報24小時新聞熱線966988反映情況的市民黃爺爺,他說今早在朋友圈看到這樣一條訊息,內容大致如下,一市民購買了重慶市鹽業(集團)有限公司生產的天井海藻碘食鹽,在配料中
國產食鹽有劇毒?揭開被冤枉的“亞鐵氰化鉀”真實面目
在鄭州丹尼斯超市某家分店,大河網記者看到這家超市的貨架上有4種不同品種的鹽在售賣,分別是精製湖鹽、雪晶大青鹽、精純加碘鹽和低鈉鹽,其中精純加碘鹽和精製湖鹽都含有亞鐵氰化鉀,價格相對偏低,另外兩種不含亞鐵氰化鉀的鹽價格相對偏高
國產食鹽中含亞鐵氰化鉀不能吃?
[3](來源:圖:某品牌加鈣鹽的營養成分表)總結一下:食鹽中含有亞鐵氰化鉀是很正常的,正常烹調使用也不會產生毒性
【網路謠言粉碎機】國產食鹽中含亞鐵氰化鉀,有劇毒不能吃?
買鹽選鹽要把目光從亞鐵氰化鉀的身上移開,多關注下面這3點:是否含碘:對於碘缺乏的地區和人群,要選擇含碘鹽,而對於甲狀腺疾病患者或者其它需要少碘飲食的人群,就選擇不含碘的無碘鹽
食鹽中新增“亞鐵氰化鉀”之後,會給身體帶來哪些影響?
二、“亞鐵氰化鉀”對身體無害嗎人們會認為,雖然它與氰化鉀相差很大,但是誰敢保證它被加熱以後,就不會形成氰化鉀物質呢
食鹽含“亞鐵氰化鉀”安全嗎?別怕!可以保證
目前我國製鹽行業在食鹽中新增抗結劑“亞鐵氰化鉀”,是嚴格按照《食品安全國家標準食品新增劑使用標準》(GB2760)執行的,國產食鹽安全有保障
食鹽種類這麼多,到底怎麼選?
鹽中的抗結劑有害嗎在食品新增劑國家標準中,允許用於食鹽中的食品新增劑共有5種:二氧化矽、矽酸鈣、檸檬酸鐵銨、亞鐵氰化鉀(鈉)和氯化鉀
食鹽裡有亞鐵氰化鉀?它是什麼,有毒嗎?
1克以上,而1公斤食鹽裡面的亞鐵氰化鉀最多才0
很多人紛紛跑去超市買新鹽,因為這種食鹽有毒?假的!
其中一篇名為《中國賣鹽的是畜生》(下文簡稱“賣鹽”)網傳文章中,一位自稱“中央黨校餘教授”的人公開了自己食用加了亞鐵氰化鉀的食鹽之後,腎臟受損的經歷