溫度不對,酒全白廢:夏天葡萄酒侍酒指南!
瞭解不同葡萄酒的侍酒溫度:紅葡萄酒適飲溫度通常在13℃-18℃區間,酒體較輕的13℃-15°C為佳
有些民間偏方,效果真是神奇
驚歎之餘,又不得不承認,民間偏方,便宜不說,重要的是比醫院或藥店幾百幾千塊的藥都好用
全世界哪裡的葡萄酒最能漲?-Cult Wines全球指數釋出
利用Wine-Searcher提供的歷史和當前市場資料,促使Cult Wines 指數成為市場上最好的全球葡萄酒資料,為消費者、酒商和葡萄酒愛好者提供最準確的資訊,讓他們能夠做出明智的購買和銷售決策
這季葡萄要爛在藤上了?澳貿易部長下月有望訪華
“不幸的是,我認為很多種植者將不得不在今年把葡萄留在藤上”,泰勒告訴ABC,現在,“澳大利亞葡萄酒行業面臨嚴重的供應過剩,因為需要大把時間來規劃市場,然後再釀葡萄酒,尤其是釀造中國人青睞的紅葡萄酒”
寧夏銀川:讓金獎葡萄酒“飛入尋常百姓家”
人民網 李甜甜攝據介紹,本次活動按照“企業聯動、市場運作”的方式,透過產區葡萄酒免費品鑑,向廣大市民推廣賀蘭山東麓葡萄酒產區品牌,結合互動抽獎、促銷、現金券等方式帶動銷售
澳洲葡萄酒,知多少?
02%,比法國的波爾多和勃艮第的葡萄藤種植面積總和稍少一些,葡萄園主要集中在澳大利亞的中部以南,別小看這一點點的葡萄種植面積,澳洲葡萄酒產量位居世界第五,在新世界代表國家裡僅次於美國
酒業觀察丨回暖受挫?國產葡萄酒發展如何重覓“春天”
根據中華人民共和國海關總署釋出的資料,2021年3月份共進口葡萄酒2912萬升,同比下滑37
走過專案四季 挺起發展之脊
記者 左鳴遠 王鼎 黨碩 攝中衛市沙坡頭區引進上海光明牧業有限公司建設現代化規模示範奶牛場專案,目前從紐西蘭、澳大利亞訂購的數千頭奶牛已全部入欄
葡萄皮對釀造葡萄酒起著什麼樣的作用?
釀酒葡萄與食用葡萄相比果皮會更厚,因為果皮賦予了葡萄酒的香氣同時還含有產生葡萄酒顏色的單寧
冬日儲存葡萄酒時需要注意什麼?
在冬天,北方的屋裡有暖氣,要避免將葡萄酒放在暖氣、烤箱或其它散熱源附近,這些都可能會使酒的品質迅速被損壞
桃紅七夕|將浪漫融在瑞格爾微醺桃色裡
當你給心儀的她倒上一杯瑞格爾侯爵酒莊(Marqués de Riscal)的秀美桃紅酒,我想你們之間的距離不僅拉近了那麼一點點噢~—— 酒款推薦 ——瑞格爾侯爵桃紅葡萄酒 Marqués de Riscal Rosado葡萄品種:歌海娜,
雷盛葡萄酒與木材的接觸使葡萄酒變得更加柔和和流暢
雖然羅馬人知道棕櫚木桶,但價格和困難的彎曲木材使他們的一個糟糕的選擇
吉林省集安市:好生態也能變成“金飯碗”
”夏日集安,山巒疊翠,鴨綠江水靜靜奔流,在距離市區6公里的太王鎮錢灣村,“老薑民宿”的主人姜貴成,正忙著準備接待遊客入住
奔富葛蘭許,“被消失”的三個神秘年份
看到這封從悉尼總部發來的“判決書”,馬克斯無法壓抑其悲傷的心情,這款酒是自己葡萄酒理念的寄託,但是從第一個實驗年份1951,到前不久剛釀製的1956年份,幾乎沒有一個受到公司總部的喜歡
選紅酒不是越貴越好,記住兩個訣竅,輕鬆挑好酒不會失手
現在價效比高的寧夏紅酒不僅成為很多國人的首選,也代表著中國紅酒走向了世界,這一箱來自寧夏的紅酒有著法國波爾多的口味,卻可以做到讓每一個工薪階層的老百姓消費得起
【評論有獎】2022 SIWC上海國際葡萄酒品評賽,消費者最愛酒款公佈
SIWC最佳獎最佳赤霞珠長和翡翠2019莊主珍藏赤霞珠(翠)乾紅葡萄酒 2019 / Copower Jade- 2019 Reserve Cabernet Sauvignon-Tswei Red Wine最佳品麗珠放思•拜夏單一園品麗珠幹
“人不負青山”的生動實踐——山城通化擦亮三張“黃金名片”
近年來,通化市在“黃金緯度帶”之上,“青山綠水”之間,秉承傳統優勢,實現創新驅動,在全市高質量發展藍圖上進行“人不負青山”的生動實踐,讓冰雪、葡萄酒和大米三張“黃金名片”日益閃亮
橡樹黑卡:橡木如何以及為何用於釀酒
一、橡木有一個非常重要的用途,那就是釀酒作為釀酒行業中的基礎原材料,橡樹皮可以幫助釀酒師們將酒中所含的酒精轉化成酒精度更高的葡萄酒
葡萄酒山楂酒果酒廠化驗室配套清單檢驗儀器裝置明細表
葡萄酒果酒食品廠化驗室配置儀器裝置立式超淨工作臺恆溫冰箱振盪器滅菌鍋照片葡萄酒或果酒的生產企業須在生產許可註明獲證產品名稱:葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝)
茅臺紅酒需與白酒搭售?曾經入3億,成立20年,依舊打不開市場
茅臺的供應商更是直言不諱,國內的消費者更青睞於白酒,紅酒作為舶來品,很難在消費者人群中打通市場,而且茅臺的葡萄酒與國內的傳統葡萄酒相對比,從品質來說還是略遜一籌