大米別再煮飯,做成米粑(餃子粑)更加美味,只吃一回就會愛上它
做法超級簡單-準備好300g的粉,然後緩緩的倒入開水用筷子攪拌,把粉攪拌成絮狀然後用手揉成光滑的粉團,揉好的粉團,餡料兩碗(韭菜豆腐、蘿蔔絲餡)用粉團上取出一小團,捏成一個碗狀放入餡料後
它是開春第一菜,民間有"長生草"的美譽,開春吃它有益肝脾
01今日美食分享-【韭菜盒子】【所需食材】麵粉400克,雞蛋3個,韭菜和菠菜各1把
大食堂的包子那麼好吃,外面咋做不出來?大師傅:4個原因很關鍵
3、食材新鮮不過夜大食堂裡包包子,都是當天發麵和調餡,這樣食材的新鮮度是特別高的,這點不像街邊包子鋪,會把沒有賣出去的餡料冷凍起來儲存,冷凍過的餡包出來的包子,自然跟現調現包的包子味道沒法比
網紅新品上架不斷 特色臭鱖魚也被盒馬做成了月餅
(今年的臭鱖魚月餅保留了臭鱖魚標誌性的蒜瓣肉)在成功研發出可標準化生產的臭鱖魚餡料後,周福星還計劃將之包進餃子裡,在盒馬推出“臭鱖魚系列”,把這個安徽特色美食做成更多不同形式的商品
我們家這時候就愛做這種餡料的餃子,家家都有,很多人卻從未用過
其實這種東西夏天和初秋季節家家幾乎都有,但是很多人卻從未用過它,其實就是西瓜皮,夏天還有初秋季節的時候,大家都是經常買西瓜吃的,吃完西瓜之後把西瓜皮就扔掉了,其實這是暴殄天物的行為,西瓜皮用來包餃子的話簡直太美味了
6種特色包子的做法,多年珍藏,咬一口讓您唇齒留香,回味無窮
第二、開封灌湯包子材料:發酵麵糰500克,豬肉餡300克,豬皮150克、蔥花、薑末、鹽、醬油、味精、芝麻油、胡椒粉、料酒做法:1、豬皮洗淨後攪碎,加水煮軟成膠狀時加入蔥花、薑末、精鹽,製成皮湯
廣東美食之炳記式餃子代表的5大品牌,用豬前腿料咬出原味新鮮
廣州人敢吃,會吃,很講究美食的味鮮,特別是原味,餃子要想贏得廣州人喜好歡,就得創新找準廣州市民的胃口,其中炳記作為一個廣式小吃美食的代表品牌,就在餃子原來做法上,提出餃子現包現賣,全部使用豬前腿肉做餡料,再加上使用新鮮食材,從包餃子到消費者
帶著美食出去浪,廣式低糖芋泥、豆沙月餅—風爐版
By 捷寶媽媽用料餅皮部分廣式月餅預拌粉 400克花生油 100克月餅轉化糖漿 300g南瓜粉 8克紫薯粉 8克餡兒部分低糖紅豆沙 500克低糖芋泥 500克黑芝麻餡料 250克表面裝飾蛋液 1個月餅模具(50g) 1套做法步驟1、1
用剩餃子皮兒做出酥脆鮮香的水煎包,是不可抗拒的素香菇韭菜餡的
香菇韭菜餡兒的水煎包,濃濃的香菇味,還有辛香的韭菜和鮮味十足的胡蘿蔔相搭配調製而成的餡料,是愛吃煎包的朋友不可抗拒的美味
香菇菜包這樣做色香味俱全令人慾罷不能
桌面撒一些乾麵粉,把麵糰揉搓成長條狀,用掌根按壓,排出裡面已經發起來的氣泡,搓均勻後開始下劑子,大約50克一個,先用保鮮膜蓋起來,防止風乾,取一個劑子,把周邊往中間摺疊,形成一個圓形,這個過程也進一步給麵糰排氣,再用擀麵杖擀成中間厚,周邊薄
蓋得排行:21款餛飩對比測評,無論是麵皮、餡料或湯底都穩居第一
下面請看我們蓋得排行測評團隊出的專業測評報告:011蓋得測評員總結餛飩是僅次於包子、餃子的傳統帶餡食品,不過線上銷售的速凍餛飩品牌並不豐富,本次測評篩選出21款餛飩,正大食品蝦肉餛飩個大、皮薄,而且用料豐足,蝦仁細嫩Q彈,整體味道鮮美,在測
端午粽飄香丨人間經典粽子,你吃過幾種?!
他別出心裁用晚造糯米,選用上等鹹鴨蛋黃、去衣湘蓮子、綠豆、五花腩肉作餡,又用五香粉、蒜蓉、沙姜、油鹽糖等調味品配製,再用洗淨的青竹粽葉包好,用東莞鹹草紮實,做成粽子,經沸水浸泡、明火滾煮數小時製成,道滘裹蒸粽粽香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘
艾草青團麻餈製作方法,不僅好吃香甜軟糯,還對男女身體有益處
在寧波一帶有采艾草做青團的風俗,農村的婦人總是成群結隊的,趁著天氣晴朗的時候,到田間到地頭採摘新鮮的艾草葉來做青團,做出來的青團麻餈滑溜溜、軟香綿甜,咬上一口回味無窮
有一種土月餅叫趙州自來紅,它映著家鄉的明月,呼喚著遠方的遊子
如今,會製作趙州“自來紅”月餅的手藝人越來越少了
南瓜皮別再扔了,農村大媽教你這樣做,賊好吃!
【南瓜綠豆湯元宵】南瓜綠豆湯材料:南瓜300克、綠豆50克、清水500毫升元宵材料:糯米粉220克、芝麻餡料150剋制作:1
做韭菜雞蛋餡時,最“忌諱”放它,多數人不知道,難怪餃子不好吃
很多人都說自己做出來的餡不好吃,其實很可能都是調味料的添加出現錯誤,今天我就要來告訴大家,做韭菜雞蛋餡時,最“忌諱”放它,多數人不知道,難怪餃子不好吃
月餅有哪些種類 月餅保質期
華美 月餅禮盒 中秋月餅大禮包 蛋黃蓮蓉經典廣式 團購送禮 維港月色720(雙層禮盒)檢視傳統月餅的常見餡料1、蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是市面上常見的月餅,以蓮蓉和蛋黃為餡料,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種
中秋月圓月餅Pick哪一款?
距離中秋節還不到一個月今年的中秋市場氛圍似乎還沒到但作為中國的傳統節日中秋賞月、中秋團圓使得中秋被賦予更多家的含義三天的假期,也在提醒大家多回家看看過中秋吃月餅,成為過節的最主流方式月餅市場,經過一年一年的市場“洗禮”逐漸變得理性,迴歸消費
關於雲吞的美食有哪些?原來種類有那麼多
雲吞皮吃起來的時候清鮮又有嚼勁,裡面的豬肉餡吃起來嫩嫩的,口感很好
冰皮月餅儲存不當,易長黴菌!購買時要注意兩個細節
所以,糖尿病人可以適量吃一點無糖月餅,但是不能過多