王國鵬羊肉湯:熬羊湯如何選羊骨,這裡告訴你答案
王師傅在這裡告訴大家,熬羊湯要選擇羊腿骨,有條件的選擇從市場採購來的新鮮羊骨,那麼如果市場沒有可以選擇速凍的羊骨
原始部落土著人用“殺人鳥”腿骨製作的匕首,自帶血槽,相當銳利
在巴布亞紐幾內亞,當地存在有許多原始部落,這些部落很多還有仇怨,不時爆發衝突,互相獵頭,而在土著人的戰爭裡,這種殺人鳥腿骨製作的匕首,總是能夠掀起一陣腥風血雨,幫助土著勇士擊殺仇敵
人類沒有進化成攻擊性器官?其實有四種攻擊手段,只是不知道罷了
但是,也有不少人會懷疑,人類是站在食物鏈頂端的存在,他們能夠控制大自然,但是為什麼沒有進化出攻擊性的生物
想吃照燒雞排不用去飯店了,秘訣告訴你在家做,下酒又下飯,真香
“照燒雞排”是最近非常火的一道美味,雞肉經過醃製後再煎,鮮香入味,小孩子特別愛吃,它的做法也有很多種,用雞胸肉或者雞腿都可以做,這道菜的關鍵就是雞肉的處理和照燒汁的調理
既緩解膝痛,又讓腿型更直更美,快進來自我評估改善吧!
上圖左邊是典型的X型腿,他的股骨(大腿骨)向內旋轉,讓膝蓋向內扣,而他的脛骨(小腿骨)則相對大腿骨向外旋轉,讓兩隻腳向兩邊分開
雞爪子一鍋出倆菜不同味,涼的酸辣脆爽下酒,熱的濃香下飯全家愛
【雞爪子兩吃——梅菜雞爪尖&酸辣雞腿骨】材料:雞爪子14只,梅乾菜適量,乾紅辣椒數個,大蒜1頭,大蔥半根,香蔥2棵,胡蘿蔔半根,姜1塊,泡椒10個,香醋適量,生抽適量,鹽少許,辣椒油適量,油少許,醬油適量,蠔油少許製作過程:1
重慶特產傳說(216)|朱沱汆湯肉:一道原料全部姓“豬”的美食
朱沱汆湯肉的原料全部姓“豬”,主要取用新鮮的裙邊肉、黃喉、脊髓、血旺、粉腸、豬肝、背紐肉、夾心肉等,再配上芽菜、鮮豬油、鹽、姜等,就可以下鍋煮了
老廚師教你圖解整雞鳳爪去骨整隻雞去骨
▲注意握雞翅的手法▲斬斷關節▲慢慢剝翻▲抽出翅骨▲去筋絡▲拗斷三、出雞背骨和胸骨 將雞胸部朝上,用手拎雞胸的龍骨突起處,再將皮和胸脯肉繼續向下翻剝,用刀將骨肉分離,剝背時要注意雞的背部肉少、皮緊貼著脊椎骨,很容易拉破,要將皮和骨骼輕輕割離,
值得收藏的《醬豬腿骨》的做法,請來觀看吧
放好以上的料,等待鍋中水燒開,這時候準備家中的電飯煲,將煮去血沫後的腿骨放入,這時候爐鍋裡的料湯也該開鍋了,關掉爐火,將料湯倒入電飯煲