魚小玄詩與攝影:最近都是滿月,我拾撿了一籃詞語
”她走近鑼聲鑼聲與山聲,是她迷途的迴旋曲野桃樹滿面春色,伸長了枝子遮住她,也遮住他,兩個人不言也不語,卻有歌聲浮上山樑選自《四川文學》2022年2月刊魚小玄攝影作品《川峽溼浸山雨》《柑子熟時》他喊她的名字,黃柑聽見匆匆要下樹
超好喝的梅子酒,每一口都是一次愉悅,難道你還沒喝過?
現在主要的梅酒釀造手法大多是勾兌出來的,這種省時省力的做法既節省了成本,便宜且能喝出梅子的香甜,但這種是無法喝出青梅酒真正的韻味
翻山越嶺只為這道青梅酒&梅子酒
現代人們日常所食新增防腐劑、農藥、抗氧化劑等的食物不下千百種,所需解毒和排洩,選擇青梅來促進內臟功能是最佳途徑,從而起到保護肝臟的作用
《人世間》裡的真實婚姻,究竟周秉義是高攀了,還是被辜負了
可是儘管這樣,阿義還是放棄了這次職業飛昇的機會,選擇了梅子這個未婚妻
今日芒種 | 麥子金黃,不止不急
一聲芒種,今天也給你和我還有一些,我們喜歡的內容都是帶著愛做的(點選文字或圖片就可以看到啦)本性源自天真佛,來看林曦的寶寶畫▽夏天可愛,果子好甜▽寫字的人 | 她在水洗一樣的家裡,對這些上癮▽我們這個小世界的故事▽文章、影片等內容為 Lst
這魚用來清蒸,一口一條,鮮嫩可口,一人吃一盤還不夠
清蒸梅子魚是我們這一帶人非常喜歡的做法,蒸魚時要注意時間的控制,只需要6—7分鐘左右就好,時間長了魚的肉質會老,影響口感
乾了這杯酒後,我們手牽手浪跡天涯
古井貢酒 年份原漿中國香古7多年的釀造工藝才有了陳年的香味,釀酒人秉承了古人的釀酒方法,在酒池裡默默耕耘精心釀製,酒發出陣陣獨特的中國香
同樣是梅子箐,為何鍋底塘的梅子箐口感更勝一籌?怎麼辨別真假
類比冰島、老班章等在普洱茶界封神的普洱茶王、茶後們,儘管鍋底塘與他們一樣,在古茶樹的數量上向來沒有任何優勢資本,但能夠助其強勢逆襲,領跑當地普洱茶市的,卻是量少而精的梅子箐精品普洱茶打造
青澀的小果子,用這個方法泡製,驚豔你的味蕾
之前小編也自己熬過酸梅湯,為了躲避夏天的炎熱自己動手做了解暑聖品,可能是桔皮或者梅子沒有選對,導致最後做的酸梅湯失敗了,口感差的呦,導致後來就買可以直接衝的酸梅粉,但是口感總覺得像小時候喝的橘子粉,都是新增劑
原來美味的梅子魚是這麼做,感興趣的趕緊戳一戳!
當然,做這道魚的最關鍵配料是梅子汁
青梅季,除了釀酒,在潮汕,還可以用鹽醃一罐鹹梅,當調料
將青竹梅用廚房紙抹乾水分,再放進自封袋(每袋裝1500g的梅子)時,每個自封袋再放進450g的鹽
教你做好喝的梅子酵素,促進腸胃蠕動,酸酸甜甜口感好,還減肥!
梅子發揮的水分會把糖慢慢溶化,過幾天后梅子就會進行發酵,氣體會從瓶口跑出去(實在太多氣的話也可以鬆開一點橡皮筋放氣),這樣外面的氣體進不到瓶子⋯這段時間只要每天搖一下瓶子就OK,很簡單的方法,過程確很用心酵素製作成熟的時間,網上說的時間不太
展覽預告|“宋都話宋瓷”——粉青、梅子青,青釉的華麗轉變
青瓷的出現最早可追溯到商周時期,至宋代,人們對青瓷的推崇達到了高峰,北宋青瓷以汝窯為上,釉色以天青為主,到了南宋,龍泉窯把中國青瓷燒到了頂峰,青釉實現了華麗的轉變,最好的是粉青、梅子青
從梅子箐到梅子箐老茶頭 ,發現梅子箐茶的N種可能!
喜歡濃郁口感的茶友,可取茶7-8克左右(1:20~21茶水比),按照先泡後煮的方式飲用(ps:每泡出湯後,可保留三分之一的茶湯,以使茶滋味更為均衡協調),盡享一杯老茶頭的甜滑甘美
中藥材—烏梅
也是許多梅制食品的材料,例如:用糖醋漫制的“糖脆梅”,鮮果加糖拔絲製成的“白糖梅子”,以及採用鮮梅或梅坯加工製成的“糖漬青梅”、“陳皮梅”等蜜餞類食品,都具有鬆脆爽口,風味無窮的特點
用兩個廣西特產,三分鐘教你做一壺熟梅酒,秒殺三得利、俏雅等日本一線品牌的梅子酒
TOP 11:小正の梅酒 本格焼酎以本格焼酎為基酒釀製出的梅酒,由於本格焼酎為單式蒸餾而成的,所以原料的香味儲存較多,比較柔和有個性,能夠很好的引出梅子的味道
梅子箐老茶頭,老茶頭裡的佼佼者!丰姿熟韻,有涼韻有回甘
喜歡濃郁口感的茶友,可取茶7-8克左右(1:20~21茶水比),按照先泡後煮的方式飲用(ps:每泡出湯後,可保留三分之一的茶湯,以使茶滋味更為均衡協調),盡享一杯老茶頭的甜滑甘美
自釀果醋超簡單,你今天吃醋了嗎?
如果兩週後仍持續產生大量氣體,開瓶後沒有果香醋味,有惡臭味,即可能釀造失敗,不宜食用大瓶裝的梅子醋,是用柚子醬的空瓶廢物利用家裡吃完的果醬玻璃罐都很適合這些是3個月後的成品從左至右是樹葡萄,紅地球葡萄,小番茄,金桔釀造前沒有將水果切開,釀造
青梅這樣吃,美味你有,一起來收藏春天的味道吧!
首先準備食材:青梅五斤,黃冰糖1750克,米酒5斤第一步:將青梅用清水浸泡清洗乾淨,用牙籤將臍部的蒂剔除把壞果磕碰嚴重的扔掉,再取出青梅瀝乾水分,要使青梅表面完全無水分,如果果子有水分殘留,會有損酒的品質,容易發黴,放不久,一定不能有水分殘
鄰居老王購買進口梅子幹,疑似假貨,結果令人吃驚!
梅子這麼多好處,又怕買到假貨,那麼跟著小編一起看看如何自制梅子幹吧:鹽漬:取食鹽7、5千克、明礬250克,加入清水(用量以能浸沒果實為度)配成溶液,然後將梅果浸入,鹽漬48小時待梅色轉黃時為止