海帶與昆布是同一種植物嗎

海帶和昆布，我之前也一直是模稜兩可的，只知道日本人叫這個長得像海帶的東西昆布。

名字上確實高大上了不少，可看著真沒什麼區別啊，上百度查了一下，才知道。

原來海帶和昆布是同宗的，就是真實的堂兄弟關係，他們有同一個爺爺海帶目，一個的爸爸叫海帶科，一個的爸爸叫翅澡科。

除了昆布的生長環境比海帶更嚴格一些外，兩兄弟就沒什麼區別了。形象的解釋，一個出身條件好，一個生存能力強！

海帶

昆布

其實兩者的營養成分和養生功效都是一樣的，多吃對人體非常好哦！

（1）阻止放射性元素鍶的吸收，而且能排出體內原有的鍶，常吃海帶還能排鉛。

（2）海帶中含有的澡脘酸鹽，能抑制人體對脂肪的消化和吸收，有限瘦身

（3）海帶中的褐藻酸鉀，能降低人體對鈉吸收，起到降血壓作用。膠體纖維能降低血漿膽固醇的作用。

（4）海帶纖維素可清除附著在消化道上的細菌黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積。

（5）海帶的昆布多糖可以透過啟用巨噬細胞，抑制腫瘤細胞增殖。而且海帶富含的硒，能夠預防癌症。

不過海帶雖好，也有一些禁忌哦！

（1）甲亢病人不能食用，碘含量太高，容易加重病情。

（2）孕婦和乳母不能多吃，碘可以隨血液迴圈進入嬰兒體內，容易引起甲狀腺功能障礙。

海帶的取材容易，價格也便宜，所以宅在家裡的這段時間，我也解鎖了一些海帶的新吃法，大家有興趣可以關注我的主頁，每天都有更新哦！

希望海帶更容易被我們接受，祝大家天天都健康！

以下就是我們用海帶做的各種美食，喜歡的，可以直接進主頁檢視哦！

謝謝大家的觀看！

我是海鮮三哥！