2021年“師帶徒”春茶初制賽暨第二屆“湖上名茶師”評比成功舉行
頒獎及拜師儀式福建省安溪茶業職業技術學校的副校長林志義等為獲得三等獎的選手蘇加財、陳德新、吳枝旺頒發獎狀安溪縣人力資源和社會保障局副局長白清順、湖上鄉黨委書記陳永忠為獲得二等獎的選手鍾添福、陳其善頒發獎狀縣政協副主席袁霖輝為獲得一等獎的選手
安溪鐵觀音今年喜獲兩張世界級名片
安溪鐵觀音今年喜獲兩張世界級名片“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功申遺泉州網11月30日訊(記者陳智勇)11月29日晚,我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄
「尋味中華」安溪鐵觀音:未嘗甘露味,先聞聖妙香
安溪鐵觀音大師劉金龍的解釋是,茶農在製作過程中破壞茶葉所含的葉綠素,使其發酵程度保持在20%至70%之間
22名專家組成評委會,第四屆安溪鐵觀音大師賽即將決出勝負
10月15日至16日,22位專業評委按照國家標準GB/T23776的茶葉感官審評方法及審評規則,對進入到安溪鐵觀音大師賽的30名選手自採茶青製作的茶樣與統採茶青製作的茶樣都進行了細緻的審評
蟒蛇進屋築窩產卵民警送其迴歸自然
蟒蛇產下一窩蛋蟒蛇和蛋將被送回深山放生泉州網8月9日訊 (記者陳祥木 蘇瑋傑 通訊員謝豔菊 文/圖)8月7日,正在安溪家裡雜物室清理稻草的蔡老伯猛然發現角落裡盤著一條棕褐色的大蛇
安溪:秋茶質優價漲 茶市交易火熱
茶商將收購的秋茶打包裝車 黃東華 攝今年安溪秋茶茶青價格同比上漲30%以上,市面上秋茶毛茶價格大幅上漲,茶市交易火熱,茶農大多即產即銷,家中無積壓茶葉
民間流傳的三種鐵觀音的傳說,原來你是這樣的傳奇“鐵觀音”
乾隆細細觀察、掂量此茶後,認為此茶烏潤結實,沉重似鐵,’味香形美,猶如觀音,因而御賜名為“鐵觀音”3、陳年鐵觀音在安溪民間,也流傳著一個關於陳年鐵觀音的傳說:清朝時,有個叫林福隆的員外腸胃不好,有一天肚子脹得很厲害,吃不下飯,到處找大夫看也
關於安溪鐵觀音的8個小知識
“紅心歪尾”鐵觀音樹種具有芽葉肥壯、心紅、葉片厚實、腹部砂綠等特點,用此品種鮮葉製作的鐵觀音,香氣高揚,滋味醇厚濃郁,齒頰留香,回甘熱烈,觀音韻明顯
青茶有什麼品種?
安溪鐵觀音 特級清香型正味蘭花香鐵觀音茶葉禮盒裝240g¥500京東購買(3)大葉烏龍:大葉烏龍(又名大葉烏),原產於安溪長坑珊屏
藏不住的觀音風骨,這縷秋香正韻為何受茶人喜愛?
新茶福建烏龍茶清香型安溪鐵觀音鮮爽甘潤高山正味傳統手工150克¥89淘寶購買有了秋水、秋香,便有了秋韻
做強中國茶,茶產區定下大規劃
王慶介紹,安徽、福建、浙江、雲南、湖南、湖北等茶葉大省在茶產業最佳化轉型、產品加工提檔、數字化建設、產業鏈延伸、文旅特色發展等方面也都分別出臺了發展規劃並匹配了相關政策
正宗安溪鐵觀音喝茶品鑑,吸引人的,何止是一口蘭花香、觀音韻
老樅紅心安溪鐵觀音 純正地道 蘭花香細膩¥149淘寶購買一口觀音韻,喝出鐵觀音的層次感喜歡喝鐵觀音的茶人,總是痴迷於鐵觀音那一口恍如天上來的蘭花香、觀音韻
女排超級聯賽:福建安溪鐵觀音勝河南女排
新華社記者 李博 攝11月13日,福建安溪鐵觀音隊球員張婧(右一)在比賽中扣球
事發安溪:女子高空拋10多根6米長鋼管!原因太無語
為發洩情緒家住在泉州安溪的一名女子將十餘根6米長的鋼管從3樓拋擲而下險些砸到過往行人這些鋼管散落在地上,險些砸中行人日前,安溪法院對這起轄區內首例高空拋物案件依法作出判決,嫌疑人林某被處以拘役三個月,緩刑四個月並處罰金1000元
【尋味中華】安溪鐵觀音:未嘗甘露味,先聞聖妙香
安溪鐵觀音大師劉金龍的解釋是,茶農在製作過程中破壞茶葉所含的葉綠素,使其發酵程度保持在20%至70%之間
安溪鐵觀音武夷山大紅袍,5點主要差異,第4點決定誰是烏龍茶霸主
武夷山大紅袍4.開湯後香氣及口感的差異沖泡開湯後,鐵觀音茶湯呈現金黃色或淡黃綠色,清澈,透亮
穀雨喊山開茶 “海絲”茶都安溪鐵觀音春茶採摘壓軸登場
安溪鐵觀音歷來作為最後一波春茶壓軸開茶上市,首先由於其採摘標準不同於綠茶先採茶芽,而是要等新梢長到3~5葉快要成熟,而頂葉六七成開面時採摘,所需時間長
茶中極品安溪鐵觀音,一茶有三香最適宜冬季飲用
正宗的鐵觀音,出自於福建安溪,並且也是出自於一些艱辛的茶農之手,這些茶農,每天起早貪黑的,去摘茶葉,然後再經過一系列的手續,把我們製造成頂尖的鐵觀音,如果大家在品嚐鐵觀音期間,發現了一些問題,那麼就要好好觀察鐵觀音是否正宗
今年春茶採製期提前!預計2022年春茶產量約2.4萬噸,毛茶價格相比去年略有增長
安溪縣農業農村局有關負責人介紹,經向收購大戶、縣級以上示範農場、合作社,龍頭企業瞭解,截至5月3日,黃旦、本山、金觀音等早芽種已經採製結束,鐵觀音進入採製高峰期,春茶生產進度約完成總量60%
“安溪鐵觀音一號”衛星成功發射
據介紹,圍繞由衛星帶來的企業、技術、人才、資金等產業集聚效應,安溪鐵觀音將充分利用數字經濟時代潮湧的大資料、人工智慧、物聯網等技術,透過數字化打造茶產業價值鏈,全方位提升鐵觀音的科技活力和品牌影響力