剛剛捕撈上來的金槍魚,我們到底是要怎麼處理它才能保證味鮮肉美
應注意的是不可敲擊魚身,包括在整個處理和搬運過程中禁止碰、敲魚身,以防止魚體外部變形,內部結血而成為次品
男子釣起一條大鱸魚,魚鰓裡卻鑽出一條“蛇形生物”,吞下去的?
(有人捕獲被七鰓鰻鑽進身體裡的三文魚,模樣悽慘)因此,一旦這條看起來“龐大又兇猛”的鱸魚被其鑽入體內,結果可能比落到釣魚人手裡更慘
胭脂魚怎麼做好吃 現已被列為國家二級保護動物
做法很同樣的很簡單,先將胭脂魚去鱗、魚鰓、內臟等程式,在放入油鍋中過一遍油,正反面都煎製成金黃色,這裡面不能用整條魚,應該用魚塊,然後加水燒開,等魚塊翻身時在燒5分鐘就可以啦,最後加入蔥、姜、蒜、糖等配料
一種海魚生活在東北,必須用木棒打碎才好吃,只有東北人會吃這魚
出鍋裝盤撒香菜末和杭椒碎烹飪小貼士:明太魚屬於海魚,對於這樣的魚,我們可以從以下幾方面來判斷新鮮與否
鯧魚這樣做,鮮香美味,皮不破肉不腥,是一道很不錯的家常菜
做鯧魚時,多加一步醃製和裹澱粉,做出的鯧魚鮮香美味還不腥,皮不破肉不散,特別入味,特別好吃,你學會了嗎
做鯧魚,最好不要加水燉,海邊人都這樣做,魚肉鮮嫩不腥氣,真香
鍋留底油,倒入蔥、姜、蒜,爆香後加入1勺豆瓣醬,炒出紅油後加入一罐啤酒,再倒入適量生抽、蠔油、鹽、白糖攪拌至調料化開,待湯汁燒開以後再放入鯧魚,開大火燉5分鐘左右,待湯汁收至粘稠後關火,盛出裝盤,最後再撒點蔥花
全面解析草魚常見的五種鰓病
魚生活在水中,靠鰓呼吸,水中存在的大量病原體生物很容易感染到鰓上,鰓的發病率最高,魚鰓患病影響魚類的正常呼吸,魚類就會發生窒息死亡,因此有“養魚先養水,治病先治鰓”之說
看到這樣子的金魚,我們不要再去當做爛鰓病治療了!
但是養魚老道一直在強調不見實症不下藥的原則,如果是得了鰓病的金魚,一定會有呼吸困難、食慾不振、精神萎靡、缺氧上浮的徵兆,我們完全能夠看得出來的,比如說這個金魚雖然是會有一定的食慾,但是無論怎麼搶食,只要是搶食動作一停止,立馬就會上浮到水面,
觀賞魚鰓病治療並不難,關鍵在於菌鰓與蟲鰓的分辨,這些要牢記
因為蟲鰓會導致細菌入侵觀賞魚所以三天過後使用二氧化氯進行殺菌治療,二氧化氯的殺菌效果要優於高錳酸鉀
超震撼!巨大鯨鯊快來圍觀
攝影 百家號“i生活i旅行”上圖,蝠鱝這個像菱形風箏的傢伙就叫蝠(fú)鱝(fèn),是一種珍稀的魚類,圖中的這種精確名稱是“阿氏前口蝠鱝”,它的嘴在前方,位於兩個頭鰭的中間
不會買鮁魚別擔心,20年魚販子教你秘訣,6張圖片讓你買到新鮮魚
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“弓魚術”是什麼?為什麼能讓離開水的魚不死?
而“弓魚術”把魚的頭尾相連,掰開魚鰓就能一定程度上幫助魚兒開啟“鰓絲”,讓它能吸入更多的氧氣,延長生命
芒果君爺爺:摒棄裹粉!酥炸小鯽魚,絕對酥到沒朋友,有秘笈哦
裝盤,上桌了~這小鯽魚絕對酥到沒朋友~倘若追求麻辣風味,炸制完畢後,鍋內留油少許,爆香薑末花椒幹辣椒,炸魚入鍋稍事混炒,烹入料酒、香醋、醬油、味精組合的滋汁,撒上香蔥即成麻辣幹酥小鯽魚
潮汕剝皮魚的家常做法,不加鹽和醬油,只用一種調味料,鮮掉眉毛
煮剝皮魚的方法也跟其他地區不同,不用油炸,不是紅燒,而是半煎煮,不需要加鹽,也不會用到醬油,蠔油之類的調味品,只用普寧豆醬調味,煮好的魚,沒有魚腥味,肉質鮮嫩,而且金黃色的湯汁特別誘人
如何判斷觀賞魚症狀相似的疾病?其實都有區別,且有跡可循
一、爛鰓病、指環蟲病、鰓黴病的主要區別首先這三種疾病發生時,病魚都會呈現出體色發黑、鰓絲髮白的症狀,但是仔細分辨就可以發現它們之間的不同之處
釣到魚就入護?熟不知魚身上可能還有寄生蟲在虎視眈眈
舌形絛蟲寄生蟲解釋:這個蟲子小編是最討厭的,看起來特別的噁心,小編第一次見的時候,以為是魚的腸道
觀賞魚爛鰓之後必死無疑?其實並不會這樣,只是你沒有找對方法
因為蟲鰓會導致細菌入侵觀賞魚所以三天過後使用二氧化氯進行殺菌治療,二氧化氯的殺菌效果要優於高錳酸鉀
這菜很多人愛吃,它營養豐富,酥脆可口,油炸比花生米還香
撈出瀝油即可出鍋烹飪小貼士:1、魚眼渾濁塌陷的不買魚眼是否飽滿能夠說明魚的新鮮程度
魚類重金屬汙染中毒特點及特徵
重金屬中毒死魚時藻類也會受到影響,水體存在大量瀕死或死亡的藻細胞,但是,不同的重金屬造成魚的中毒反應和環境特性也所不同
這魚營養比甲魚還高,全身都是寶,只要5塊一斤卻常常無人問津!
腐敗變質的魚色澤全變,表皮有厚粘液