潮汕人都很會做生意?潮汕茶店老闆說出“內情”,茶友:太實在了
而且之前也跟大家說過了,工夫茶並不是什麼多高大上的東西,事實上在最早的時候,工夫茶指的是做苦力活的工人喝的茶,不是說做老闆的人喝的茶
北方茶樹挺過寒冬的秘訣——綠色防凍技術
目前,成都新朝陽針對山東茶葉不耐寒的問題而專門制定的綠色抗凍試驗套餐已分別在日照東港、嵐山得以驗證,當地茶樹採用綠色防凍套餐處理後,能很好地防禦低溫凍害影響,減少寒冷天氣對茶樹的傷害,保障了日照地區茶葉的產量和品質
秋冬飲茶,調和陰陽,要因“色”而異
如果在春秋較熱的季節,巳時(上午9點到11點)或申時(下午15點到17點),此時,氣候時辰屬於偏陽性,而陽性較弱時分,身體陰陽較為平和的人,就可以選用陰性較弱的茶葉,如:炒青綠茶、烏龍茶、幹茶顏色偏金黃色的紅茶、陳放了一些時間的白茶、生普和
念好“茶”字經 鋪寬致富路
2014年,在外經商多年的胡夏莉回到大樟鄉三古村,創辦廣西瑤山妹農副產品貿易有限公司,採取“公司 合作社 基地 農戶”的經營模式,帶動和幫助當地群眾銷售茶葉、茶籽油、筍乾等農副產品
名優綠茶的白毫到底是什麼東西?
日照綠茶早春開園茶以白毫顯露為高階,祁紅滇紅以金毫顯露為高階,茶毫的顏色與茶葉的製作過程有很大的關係
東方美人,茶葉中的香檳
這個茶,就是“東方美人”
為什麼很多普洱茶都要做成緊壓茶?有什麼優勢?
茶餅茶餅就是將普洱茶加工成扁平的茶葉狀態
鳳凰單叢,一探究竟
烏崬山上的古茶樹,據說從宋朝開始選育繁殖至今山上有個大石頭上寫著“宋茶”,那說的就是這個意思一或下山途經大庵村避雨,卻在一個農戶家瞭解了更多單叢茶的情況
茶葉色素——茶葉中的水溶性色素(茶黃素、茶紅素、茶褐素)
包括:花黃素類、花青素類、以及茶葉加工中形成的色素(多酚類物質的氧化產物:茶黃素類、茶紅素類、茶褐素類等)
茶葉在戰爭中有多重要?
經過初步研究,茶葉可以改善水質,沸水煮茶可以殺菌,在止渴的同時可以提神醒腦,補充少許維生素和能量,在瓜果蔬菜缺乏的地區,茶葉就顯得非常珍貴了,茶葉對於駐紮在缺氧和溫差較大地區的部隊非常重要,像中亞荒漠地區、西伯利亞、高加索、貝加爾地區等高海
中國茶區知識|帶您探尋茶源之地,茶山遊學、茶山行、英紅九號
吳家堯原 廣東省農業科學院茶葉研究所 書記、副所長廣東省政府第三批科技特派員,主要研究方向:茶樹栽培及茶園土壤肥料、茶葉產品加工技術英紅九號品種選育及產業化開發研發團隊 主要成員陳海強1999年入讀安徽農業大學茶學專業,碩士畢業後一直在廣東
晉南黃土崖上長一棵200年茶樹,村民們喝了幾十年,不知道叫啥名
走的時候這棵茶樹的主人也說了,不管它是什麼品種的老茶葉樹,村子裡幾輩人都在喝,再說如今也有200年的樹齡了,他會好好把這棵樹保護起來,不能讓這顆老茶樹毀在了自己的手裡
普洱茶中古樹茶就一定好嗎?
小編要給大家說的是,普洱茶好不好古樹茶僅僅是考量的因素之一
洗茶洗的是什麼?
品中王茶葉,喝茶時,大部分的人都習慣先洗後泡,大多數人認為茶是洗洗“灰塵”或洗“農藥”,也有人認為一種心理作用,茶葉洗洗,認為這樣就能洗茶,你可以放心地飲用
鑑茶指南!只看幹茶就知道茶葉好不好嗎?5點快速分辨
以普洱茶為例,可透過看幹茶的色澤、整碎、淨度、肥嫩度、聞幹茶香等方面來輔助判斷一款茶好壞,並且,當我們有了一定的茶葉基礎知識積累之後,還能發現5個角度看幹茶,能從側面間接反映出很多問題
天使與魔鬼,熟普與溼倉茶有什麼區別?
在對普洱茶發酵工藝還沒有科學認知的年代,很多人被商家的花言巧語所迷惑,認為那種黴味是正常的,陳化的茶都這樣
白茶功能性成分這麼多,今天就幫你梳理清楚
中國農業科學院茶葉品質化學與營養健康團隊對58份代表性的福鼎白茶樣品中的兒茶素類、黃酮類、酚酸類和茶黃素等多酚類成分進行了系統分析,發現不同嫩度原料製作的白茶(白毫銀針、白牡丹、壽眉、壽眉白茶餅) 中化學成分含量差異顯著, 其中白毫銀針中的
預計3月3日有霜凍,請廣大茶農做好茶葉防凍措施
預計3月1日下午起有一次較強冷空氣過程,3日最低氣溫平原地區1~3℃,可造成茶葉輕到中度凍害,山區0℃左右,可造成茶葉重度凍害,請做好特早生品種的採摘和防凍工作,做到應採盡採,還不能採摘的早生品種,採用覆蓋、噴水、開啟防霜風扇等措施進行防禦
茶香,茶的靈魂,兩種方法教你學會品評茶香
嗅覺對人的喜好選擇有很大影響,小百曾經和大家分享過在品味普洱茶時感受過的不同茶香,一款茶的茶香能夠在一定程度上反應茶的品質,透露出茶的秘密,那麼如何品茶香呢
獨山:引得“茶娘子”,種出滿山茶葉香
”四年來,以基地為中心,李桂英已經同步帶動周邊村寨群眾發展茶葉種植2000餘畝,並建成2000平米的茶葉加工廠,有效推動玉水鎮茶產業走向規模化、產品化、特色化