你的茶到底喝對了嗎？

在《茶葉秘密》這本書中寫道：需要一杯水，來施展茶葉；需要一個空間，放進情感。

所以第一點，欲治好茶，先藏好水。

我們看到過太多這樣的描述，在西子湖畔喝龍井，在武夷山品大紅袍，在太湖小島飲碧螺

春，在洞庭湖嘗銀針，在福州喝茉莉花茶，在臺北泡凍頂烏龍，在麗江小試普洱茶。

一景一地一茶

，莫過於是。你的家鄉有什麼茶葉呢？

不同的茶葉對水質，對水溫都有不同的需要。

你有沒有注意到過這一點呢？

1。沖泡茶葉不要直接使用沸水，好多人喜歡喝濃茶，便認為沸水一衝，茶色就出來了，其實不然，咱們喝茶不僅是為了茶葉的風味，也為了得到茶葉的功效。

滾燙的水放涼以後，綠茶水溫80到85為宜，紅茶90到95為宜。

2。還有一些人圖方便，喜歡用茶包，茶包無可厚非，但是茶包放上一晚上，第二天續上水接著喝，這樣不好。

放久的茶水，有機物變質，反而適得其反，飲用後對人體不利。

第二點，品茶。

有些人覺得，茶葉就是要小口喝，趁熱喝。一口下去，舌頭包裹著茶葉，透出清香來。

其實，茶葉本來只是茶葉，它的口感好壞，全憑味蕾，順著自己的心來，不附庸風雅，也是好的。

當然小口喝，更能品出茶香來

。

英國人把茶葉稱作“香草”，它來自中國，一個夢幻的國度。可見其本身之美，大口喝解渴，小口喝品韻味。

佳人在水邊，亦在唇邊。

明代有一人名叫馮開之，他只要涉及茶葉，都親力親為，別人不瞭解，他只說，茶如美人，豈宜落他人之手？

在不可揣測的某些方面，女性與茶性也有著驚人的一致。有幾個人敢說自己知曉茶，知曉女人的一切呢？她們都像雲一樣飄逸，像霧一樣曼妙，又像星空一樣，看似觸手可及，可一旦你伸出手，又發現這不過是痴人一夢而已。

上好的普洱，令齒頰含香，新採的綠茶，令人一掃疲乏。

第三，茶葉功效。

茶使人近，也可使人遠，捉摸不透的，是人，而非茶。

中國的送禮文化中，茶葉也是其中一個重要的禮品。金瓜貢茶，西湖龍井，武夷山母樹大紅袍茶，安徽天平猴魁，黃山毛峰，河南信陽毛尖，這些名貴茶葉，你聽說過嗎？

茶葉有著排毒、提神、解乏、解壓的功效。

所以大家儘量

不要在晚上喝茶

，否則容易使大腦興奮，導致失眠，尤其是經常晚上睡不著的友友們，注意一下你是不是晚上喝茶了呢？

肝在東，屬木，色青，與眼睛、魂有關，嗜酸，是為春。

肺在西，屬金，色白，與鼻子、魄有關，嗜辛，乃為秋。

心在南，屬火，色紅，與舌頭、神有關，嗜苦，即為夏。

脾居中，屬土，色黃，與嘴巴、志有關，嗜甘，四季攸關。

腎在北，屬水，色黑，與耳朵、骨髓、思有關，嗜鹹，冬天之謂。

所以，不同的季節要選擇不同的茶葉。

春天喝花茶，清醒大腦，五內通暢，夏天喝綠茶，解暑清涼，秋天喝烏龍茶，舒緩呼吸，生津潤喉，冬天喝紅茶，補益養陽，暖體存熱。

人們說“苦夏”，是指到夏天氣溫高，人們食慾不振，身體乏力，精神不振。

中醫認為，茶葉是祛“萬病之藥”，

防癌，抗衰老，放射保護，利尿解毒，茶葉中的茶多酚有抗氧化，調血脂，抗菌，抗腫瘤的功效。

我是

零有魚

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