機關食堂餐廳食譜|2022年4月11日星期一

每 日 食 譜

第一食堂食譜

早 餐

蛋奶類:

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類:

紅薯粥

主食:

陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵

特色麵條:

牛肉麵、滷水乾子面、雪菜肉絲麵

點心:

鮮肉包、豆沙包、饅頭、花捲、肉夾饃、油條

小菜:

辣炒海帶、蔥油包菜、蒜香鹹豇豆、黃豆燜醬

午 餐

葷菜:

粉蒸排骨

、

剁椒昂丁

、

春筍燒肉

、

馬蹄小炒

、

黑椒裡脊

素菜:

沙拉苦菊

、

農家蒸蛋

、

雪菜燒豆腐

、

胡蘿蔔炒木耳

、

蒸玉米

晚 餐

葷菜:

萵筍燒肉

、

土豆燒雞

、

毛豆米肉丁

、

小芹肉絲

、

肉末茄子

素菜:

蒜泥生菜

、

清炒西蘭花

、

青椒南瓜絲

、

麻辣鴨血

、

績溪炒粉絲

第二食堂食譜

早 餐

蛋奶類:

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類:

玉米粥

主食:

特色炒麵、蛋炒飯

特色麵條:

牛肉麵、肉丁雜醬麵

點心:

肉包、菜包、豆沙包、花捲、饅頭、燒麥、煎餃

小菜:

黃豆燜醬、熗辣榨菜絲、清炒大白菜、青椒乾絲

午 餐

葷菜:

特色紅燒肉

、

紅燒昂丁

、

臘味春筍

、

小炒肉

、

茭白肉丁雜醬

素菜:

油渣炒青菜

、

韭菜炒萵筍絲

、

孜然土豆片

、

清炒南瓜絲

、

蒸紅薯

晚 餐

葷菜:

紅燒鯽魚、萵筍燒肉、酸菜牛肉丸、肉末豆腐、水芹肉絲

素菜:

蒜泥生菜、虎皮青椒、剁椒金針菇、滷水乾子、紅椒藕絲

第三食堂食譜

早 餐

蛋奶類:

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類:

紅薯粥

主食:

陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵

特色麵條:

牛肉麵、紅燒排骨麵、青椒肉絲麵

點心:

肉包、雪菜包、饅頭、花捲、淮揚米糕、蒿子粑粑

小菜:

自制鹹豇豆、黃豆燜醬、小炒地瓜片、清炒捲心菜

午 餐

葷菜:

粉蒸排骨

、

剁椒昂丁

、

春筍燒肉

、

馬蹄小炒

、

黑椒裡脊

素菜:

沙拉苦菊

、

農家蒸蛋

、

雪菜燒豆腐

、

胡蘿蔔炒木耳

、

蒸玉米

晚 餐

葷菜:

萵筍燒肉、土豆燒雞、毛豆米肉丁、小芹肉絲、肉末茄子

素菜:

蒜泥生菜、清炒西蘭花、青椒南瓜絲、麻辣鴨血、績溪炒粉絲

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【來源：宣城市機關事務管理局】

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