自己做這麼地道的口味，為啥還要去飯店點一頓貴的呢？

生活生活，就是生下來，活下去。為了尋求更美好的生活，更高質量的生活，首先就是將自己的肚子照顧好！爆炒魷魚、白灼蝦、爆炒田雞，在飯店一盤齁貴齁貴的，可自己買了做，可以節省不少錢呢！那快來看看怎麼做吧！

爆炒魷魚

準備食材：

辣椒、魷魚、孜然粉、蒜瓣、油、鹽

製作步驟

：

①將魷魚、辣椒洗淨切好；

②蒜瓣拍碎，裝盤留用；

③油鍋加熱，倒入魷魚、蒜末，加適量孜然粉；（魷魚加上孜然粉簡直是絕配）

④倒入辣椒，爆炒。香氣溢位，加鹽，裝盤。

魷魚的營養價值：

①預防糖尿病；②防治貧血；③怯風除溼；④利尿通淋；⑤富含蛋白質。

白灼蝦

準備食材：

雞尾蝦、生抽，少許糖。

製作步驟：

①將蝦子洗淨，切記一定要將蝦子從頭到尾洗淨哦，要不然吃到一些不可描述的東西那就不好了哈哈！

②拿小碗，倒生抽，加少許糖；

③用旺火將清水燒開，放入蝦子，待它們熟後撈起，裝盤。

白灼蝦功效：

白灼蝦有健脾養脾，養胃健胃，補血養血，補氣益氣，調理腸胃，滋陰補陰，開胃消食，清熱去火，抗衰老，增強抵抗力的作用。是一道非常簡單易做的粵菜。

爆炒田雞

首先我們需要知道田雞是什麼，田雞可不是雞呀！一些人聽到帶有某個字的就以為那是什麼，蝸牛還不是牛，壁虎還不是虎呢！田雞這個詞只是書面用語，其實它就是青蛙的一種，只不過青蛙做菜的話太難聽了，所以就叫做田雞。做這道菜就需要是漢子了！一般女士都不敢……不過建議你們少吃它，因為！它現在是保護動物！

這一道菜並不是所有人都能接受的，比如小雯自己就接受不了，所以管它做得好不好吃，小雯就是不吃它！但還是有許許多多的人喜歡這一道菜，那怎樣做才能做出有味道的這道爆炒田雞呢！

準備食材：

辣椒、蒜、蔥、姜、料酒、胡椒粉、紫蘇、油、鹽、田雞

製作步驟：

①準備好食材，將新鮮田雞宰殺剝皮，去頭、內臟、爪子；

②將姜、蒜切末、蔥切段。辣椒切段；

③油鍋加熱，放薑末，放入田雞，加入辣椒段、蒜末，爆炒；

④放紫蘇、胡椒粉，倒料酒；（這種帶有腥味的食物最好多放一些去味的調料品哦~不然你會受不了的！）

⑤最後放蔥段，悶一會兒，裝盤。

聽吃過的人都說：青蛙很好吃啊！

可惜小雯對待這些東西都不感興趣，什麼蛇肉啊，黃鱔啊，泥鰍啊……但其實應該還是挺好吃的，畢竟有很多人都喜歡吃。像湖南永州的蛇肉就是出了名的，過些天小雯就要去永州了，應該可以給你們拍一拍，吃就算了……無法為你們評價，最多探探店，為你們介紹哪些店子還不錯……

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不用準備太多，就這幾樣東西，能做出可口的菜餚！

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