舌尖上的滷王——用心、傳承，一網打盡舌尖美味

味道，透過每個人的味蕾所得到的感受是不一樣的，就像是一百個人眼裡有一百個哈姆雷特一樣。每一個地方都有一種獨特的語言，但唯獨美味不受地域限制，它可以傳遞，可以分享，甚至可以是一種情懷與信仰，家鄉的美食更是一個亙古不變的話題。對於一個在外漂泊的遊子，一碗好吃又正宗的桂林米粉無非是最好的一種迎接方式；而對於紮根桂林的男女老少，嗦一碗桂林米粉是美好一天的開始；即便是遠道而來的外地人，正宗的桂林米粉更是一場地域美食文化的交流。

口味，是美食的靈魂，這也是滷王米粉進駐桂林十五載為什麼能夠開一家火一家的原因。滷王米粉的火爆並非偶然，憑藉口味迷倒眾生。眾所周知，一份桂林米粉好不好吃，正不正宗，完全取決於滷水的精心熬製。

傳承百年秘製滷水精華

滷水是桂林米粉的靈魂，但是滷水的熬製過程卻極其複雜。正所謂慢工出細活，滷王的秘製滷水需要熬製72個小時以上。傳承百年桂林米粉滷水精華，採用桂林原產地二十八味地道中草藥，嚴格配比，再加入桂林特產三花酒和腐乳，用豬骨、牛骨先大火熬製，後文火精心熬製一天一夜。肉類的精華與藥材的功效以及香料的提味完美結合，一鍋香氣撲鼻、味美爽口的秘製滷水就完成了。隨後加入牛肉、鍋燒、酸筍、酸豆角以及蔥花香菜等佐料攪拌均勻之後，一碗滷王米粉吃起來鮮香無比，回味無窮，那種美味縈繞在舌尖，久久難忘！

“滷王米粉”旗下加盟店數以千計，遍佈全國各個城市，甚至是走出中國這個圈子走向世界。為了保證桂林米粉的味道，以及滷水味道的正宗，滷王米粉已經推出全國滷水食材配送服務（冷鏈配送）。即能節約成本，又能保證味道，傾力打造全國統一的味道。滷王米粉還是你愛的米粉，桂林米粉還是你愛的味道。