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常吃松子仁,止咳通便抗衰老

2021-07-12由 尋醫問藥 發表于 農業

松子吃多了有什麼害處

松子是一種非常好的堅果,具有很好的保健作用,常吃松子仁,止咳通便抗衰老,松子,又名海松子、新羅松子,為松科植物紅松的種子。其種仁稱為松子仁,是人們茶餘飯後愛吃的炒貨之一。自古以來,被清代名醫王孟英推祟為“果中仙品”。

常吃松子仁,止咳通便抗衰老

中醫認為松子仁性味甘溫,具有滋潤止咳、滑腸通便、養血補液的功效,可以治療老人津枯腸燥的便秘以及主要表現為口乾,乾咳無痰的肺燥咳嗽。現代研究發現松子仁中含有大量的不飽和脂肪酸,每100克中約含脂肪63克,主要為油酸脂、亞油酸脂等不飽和脂肪酸。每100克松子仁中含磷質234毫克,對於骨骼、牙齒髮育不全、患有佝僂病的兒童有輔助治療作用。

松子就被中醫認為是抗衰美容的果品。 古代的中醫本草書中有很多關於松子抗衰老的記載。如《海藥本草》中說:“海松子,溫腸胃,久服輕身延年不老。”《本草經疏》說:“海松子,氣味香美甘溫,甘溫助陽氣而通經,味甘補血,血氣充足則五臟自調,仙方服食,多餌此物”。由於松子所含的不飽和脂肪酸有降低膽固醇、甘油三脂的作用,可以有效的防止動脈硬化,所以有良好的抗衰老作用。古人在長期實踐中對松子的抗衰作用已早有認識,《列仙》一書說:“犢子少在黑山食松子、茯苓,壽數百歲。”古人還有常食松子可以“齒落更生,發落更出”的說法;《玉楸藥解》說松子能“澤膚榮毛,亦佳善之品”說的就是由於松子飽含油質,養血補液,所以能使內臟與面板得其滋養漏潤,面板及毛髮自然會光澤而潤滑;這些實踐經驗已為現代科學研究證實是正確的,松子仁對骨路、牙齒髮育不良有良好的治療作用,對毛髮生長有促進作用,有利於生長髮育期間少年兒童的面部容貌。

松子的吃法沒有過多的講究,炒熟後早晚當零食吃,每次20粒,常吃便可收效。也可以松子仁30克、粳米l00克,加白糖適量,煮成松子仁粥,每天早餐食用。

附:松子仁粥做法,原料:松子仁30克,粳米100克,精鹽少許。

製作:1、將松子仁打破,取潔白者洗淨,瀝乾水,研爛如膏,待用。2、把煮鍋中加清水適量,放入松子膏及粳米,置於火上煮,燒開後改用中小火煮至米爛汁粘時,點入少許精調味,即可食用。每日可食用1-2次。