那些硬核菜!萬物皆可——燉
今天給大家介紹到這裡啦,如果想體驗純正的東北菜還是自己親自到東北旅遊,看看美景、吃吃美食,一定會讓小夥伴們有不一樣的體驗
廣東人請客,四川人請客,東北人請客,你想去哪家?果斷第3個!
對於我這個吃貨來說,不喜歡吃的如粵菜般太清淡,但是也接受不了川菜的火爆,唯有這超級接地氣的東北菜最得我意,所以,如果是廣東人、東北人、四川人請我吃飯的話,我應該會接受東北朋友的安排
閨蜜遠嫁東北以後,卻發朋友圈哭訴:東北菜我恨你,接下來評論亮了
閨蜜遠嫁東北以後,卻發朋友圈哭訴:東北菜我恨你,接下來評論亮了也就是聽我的閨蜜說了之後,除了這些特色菜之外,東北還有一些東西就是亂燉,看起來亂糟糟的東西,而且看起來不是特別好看,但是味道吃起來真的是特別好吃,結果只用了大半年的功夫和體重,竟
4種南方人“不理解”的東北菜,臥雞蛋上榜,全吃過是地道東北人
這種美食在東北是一道非常出名的地道美味的,尤其是東北人,他沒在家裡邊,沒事的時候經常都會選擇用倒臥雞蛋來當做家常菜了,做法特別的簡單,只需要把這些雞蛋打好以後呢,加上其他的調味品來進行蒸熟,好吃又美味的握雞蛋,它的賣相雖然並不是很好看,可是
大叔家的東北菜:素炒地三鮮,做法簡單,味道正宗,家人喜歡!
4、最後把三位蔬菜都炸好,在鍋裡留少許有,放入蒜末炒香,將炸好的三味蔬菜倒入炒鍋中,加少許鹽、雞精,調好味就可以起鍋上桌啦~好吃又下飯的地三鮮就做好了,簡單易做,喜歡的話,自己可以動手試試吧~大叔小提示1、如果不用油炸的話,那就不是地道地三
這5道東北菜讓南方人“抓狂”,全吃過的,才算是正宗東北人!
第2種:土豆燉茄子相對於東北人而言,土豆燉茄子是一款及下飯的菜,這道菜在東北的冬天經常能看見,因為冬天沒什麼蔬菜可以吃,但是這道菜的長相是真的醜,菜都堆在一起了,南邊的人都會無法接受的,但是這卻是我們北方人非常喜歡的菜系,你只有嘗過了才知道
東北菜溜肉段,做法簡單,外酥裡嫩、鹹香可口,家人吃完都說好!
媳婦就非常喜歡吃大叔做的溜肉段,每次都嫌肉炒的比較少,不夠她一個人吃,那這次大叔就多做了一些,無非就是多切點肉,多調點料汁而已~今天大叔下廚房就和你一起來做這道美食吧,很簡單,只要你用心,聰明如你,肯定是一學就會,喜歡的話,自己在家也可以嘗
大LOGO被批評後改變風格,花1500吃東北菜,走紅後花錢最少的一次
大LOGO點菜的時候,雖然價格沒有之前那麼誇張,但還是比我們普通人消費高,一道燉酸菜就要129元,498元一斤的魚讓人咋舌
東北菜,才是輕食的祖宗
當然,雖然蔬菜新鮮美味,但能讓東北人愛上生吃菜的,大多離不開醬作為佐料
東北菜嘎嘎的好吃!東北人骨子裡還是最認可這種“東北味”
後來鍋包肉走向全國,從女士菜變成了東北菜裡的當家菜,東北男人才有了正當理由,把嘴饞已久的鍋包肉吃個夠
南方小夥子在吉林點了一條魚,老闆的一個舉動,網友們都笑噴了
從這一天開始,小劉就把這家店當作自己的食堂,這一條魚放在店裡足足吃了三天才吃完,每次都會多加一個菜,把魚肉熱一下,在陌生的城市一個普通的小飯店裡,吃出了家的味道,可能是東北菜也有很多偏甜的味道,所以小劉沒有吃不慣只有吃不下,點一份白肉血腸蘸
東北飯館的菜量大又實惠,老闆不會虧本嗎?老闆笑笑不吭聲,南方人看不懂
曾經就有一個南方的朋友來東北旅遊,去飯館的時候看見東北用盆盛湯,並且對此表示不可思議,不少南方人都覺得按照東北飯館這麼大的菜碼肯定會賣的很貴,但是結賬的時候卻發現出乎意料的便宜,所以就有人質疑,這樣做生意難道不會虧本嗎
有哪些事情是你去過東北才知道?在這裡為你普及一下
東北人吃大米其實不太看牌子的,畢竟只要是東北的大米都挺好吃的
哈爾濱當地特色美食小吃最強推薦,既然來了就不要錯過了
小吃哈爾濱的小吃非常多,基本特點滋味足油水大吃起來相當過癮,有時間再多去挖掘挖掘,燉酸菜,拋餅攤肉,烤牛腰烤生蠔烤冷麵,大家喜歡就去轉轉,碰著哪個吃哪個憑緣分嘍~來到一座城市,最先讓人記住的就是美食了,如果來哈爾濱你還沒有讓你記得住的美食,
你想不到的(二),東北菜是不是被誤解了?
最不可思議的就是,所有的東北人都沒有認為他們吃的很甜,固執的認為只是鹹一點而已
東北菜系列:特色傳統菜介紹,遊客必點
不過同樣是在東北,不同的省份在做這道菜時的方式也不太相同,比如在黑龍江在食材的選用上就是用的略帶一點肥肉的下五花肉,但在吉林那邊選用的確是豬裡脊肉,相比口感而言,我覺得黑龍江的做法吃起來更香一些,而且因為有點肥肉炸起來肉不會那麼幹,吉林的因
自己鍾愛的菜餚才是“天上龍肉,地上驢肉”
並不是驢頭肉品種齊全,就不知吃哪個位置的好,而是這原味的、沒有鹹淡的驢肉我居然吃不來,看著大家吃著原汁原味的美味,我試著夾了兩塊肉蘸了醬油吃,結果吃了這兩塊就覺得膩住了,最後還是找到了辣椒油做調料,才吃得下這原味的驢肉來
東北地道“鍋包肉”做法,步驟要點很清晰,酥脆酸甜,不幹也不軟
鍋包肉材料:豬裡脊、土豆澱粉、蔥、姜、胡蘿蔔、蒜、香菜調料:油、白糖、白醋、香油做法:1、選用豬裡脊,切片,不要切太薄,不然油炸會硬
東北酸菜這樣醃製才好吃,不加一勺鹽,脆嫩又爽口,能多吃兩碗飯
在醃製白菜的過程中,你會發現我們真的是一勺鹽也沒有放兒,醃製出來的酸菜照樣是非常的脆嫩爽口
美味的東北菜,為何成不了“八大菜系”?南方人:這兩點就不行
許多東北菜的名字也不是特別的秀麗,比如說最著名的殺豬菜,這是東北每逢過年家家戶戶都會吃的美食,菜色品種很多,吃起來當然也非常過癮