長沙這家小小的店鋪,竟然藏著如此美味的滷蝦!
雖然這家店主要是吃烤魚的,但是我覺得最好吃的還是他們家的滷蝦
男友請吃10斤滷蝦,吃完看到滿桌“蝦頭”,怒吼:下次不帶你吃了
男友請吃10斤滷蝦,吃完看到滿桌“蝦頭”,怒吼:下次不帶你吃了夏天正是吃小龍蝦的季節,幾乎每個夜宵攤都有在售賣小龍蝦,在我們長沙,最受歡迎的還是滷蝦了,用滷水滷煮好的小龍蝦特別入味,一次吃10斤都吃不夠
小龍蝦價格持續走低,“現在買蝦比買豬肉便宜!”
6月11日, 記者在洪山馬湖的保利生鮮市場看到,今年小龍蝦售價普遍比較實惠,1至2錢重的“蝦球蝦”7元/500克,3至4錢的龍蝦16元/500克,5至7錢的25元/500克
島城餐飲店迎來銷售旺季,嘬蝦愛好者的春天來了
愛吃小龍蝦的市民們發現,今年的小龍蝦價格要比往年有所下降
海邊人都好這一口,生吃也不會鬧肚子,看看圖片就要流口水
所用食材:活基圍蝦 小米辣 香菜 滷蝦油 料酒 醋 白酒 白糖 黃酒 姜蒜蔥具體做法:1準備食材
《五月槐花香》看沒落八旗子弟,吃霸王餐還擺譜,嫌棄沒有滷蝦油
但是吃飯不付錢,那就有點說不過去,五爺點的菜都是宮廷大菜,一桌子少說也幾兩銀子,還要派個夥計專門伺候著,可以說範五爺吃霸王餐那是高,對此你怎麼看《五月槐花香》,八旗子弟的吃飯真淘氣,不給錢還嫌蔥爆海參太老
天下第一宴:滿漢全席
最早的一份滿漢全席選單,出現在李斗的《揚州畫舫錄》中:“ 上買賣街前後寺觀,皆為大廚房,以備六司百官食次:第一份,頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、
民間美食199--滷蝦醬
民間美食199——滷蝦醬齊鳳池我記得母親說過,等以後日子好過了,媽給你們做點滷蝦吃,叫你們吃個夠
夜宵店這樣打造尖刀產品,讓客流源源不斷
第3個:做一個朋友圈裂變的活動,比如100個滷蝦免費吃,轉發到朋友圈3天可以免費品嚐(到店吃之前不能刪掉)寫在最後:所有的營銷策略一定是在好的產品和服務的基礎上,這樣才會讓你的店生意越來越紅火
潮汕人為什麼“無海鮮不成宴”?
潮汕海魚:竹仔魚帶魚沙尖鯧魚狗母魚泥猛魚紅目連那哥魚巴浪皮刀淡甲魚其他潮汕海鮮類海蜇薄殼魚飯紅肉米凍紅蟹花甲大蝦鮮魷潮汕生醃海鮮滷蝦姑滷鹹蟹滷血蚶滷蝦滷生蠔滷車白滷甲花滷蟟蛁(讀“料昭”)滷錢螺醢(讀“錢螺雞”)
武漢匯和城「樂先生滷味」美食美刻,過個滷味十足的冬日
先製作周全的滷汁,將初步加工的食材置滷汁中持續以文火加熱至入味而成滷菜的形成從秦惠王統治巴蜀到明代末年成行,大約經歷了千餘年時間其中,西漢時期,由於井鹽的大量開採和使用川人“尚滋味,好辛香”的飲食習慣已形成再經過三國及魏晉南北朝時期的鋪墊川
螃蟹新吃法,不蒸不煮不炒,多加這1步,肉質鮮美不腥氣,特下飯
如果你感覺熬製湯的時候怕拿捏不住比例和火候,那我教你一招更簡單更方便的方法,去市場買2瓶滷蝦油,直接將洗好的螃蟹放入容器內,加入滷蝦油剛剛沒過螃蟹就好,蓋上蓋,這樣醃製24小時之後就可以食用
有人喜歡皮皮蝦嗆著吃,不炒不蒸,泡一泡放一天才能吃,口味獨特
有人喜歡皮皮蝦這樣吃,不炒不蒸,泡一泡放一天才能吃,口味獨特它叫油不是油,用來醃製海鮮和鹹菜味道更鮮香,我家四季常備皮皮蝦,除了在春天肥碩帶膏外,秋天也是異常的肥美