烙好的年糕餅,軟糯香甜,十分好吃,吃起來好香啊
做年糕餅的原料並不是你想象的那樣都是用糯米粉做的,而是糯米粉和麵粉兩種材料按比例活成的面,然後包上塘餡或者豆沙餡烙制而成
麵粉里加點糖,簡單幾步,美味出鍋,個個空心酥脆不漏糖
炸糖糕By 豆媽maomao配料:麵粉 300克、白糖 50克、開水 310克、花生油 適量、糖餡 如下、白糖 50克、乾麵粉 2勺烹飪步驟:1
甜甜的炊餅——我的家庭生活
擀完後,父親與我將適量的“糖餡”放在薄圓餅中間,只見父親一隻手各個手指從圓餅四周向中間一提再一捏,雙掌按壓後,一個還未熟的糖餡餅便出現了,十分熟練(此四字可刪掉)
入秋後,兒子總喊我做它,燙點麵粉就能做,外脆內甜,個個鼓大泡
娟媽媽以前做的時候也有這樣的情況,後來慢慢摸索出了一些小竅門,比如在燙麵時,將麵粉完全燙熟這樣就不會粘手,其次在包糖餡時,可揪一個小劑子壓住白糖,然後再收口,這樣就不容易漏糖了,炸糖糕的時候全程就要小火,然後不停地翻面,這樣就不容易炸糊了
糖糕新增這一物,咬一口香甜酥脆,好吃得停不下嘴
下入後,糖糕炸至金黃色撈出控幹油,然後放入盤中撈出香甜軟糯,酥脆可口的糖糕做好了,喜歡吃麼
過年教你蒸紅棗蓮花饅頭,寓意好,年味兒濃,招待客人有面子
紅棗蓮花餅準備材料:麵粉300克,酵母2克,牛奶190克,紅糖25克,麵粉5克,紅棗4顆開始製作:1 紅糖和麵粉混合均勻
教你在家做糖餅,吃多少都不會發胖,軟嫩彈牙
教你在家做糖餅,吃多少都不會發胖,軟嫩彈牙哈嘍大家好,俗話說民以食為天,美食是不可辜負的,今天跟大家分享一道美食,好吃又好看、簡單又實用,能很好的補充營養,食材非常普遍,就能做簡單可口的美食,快來跟我學習一下吧,喜歡的就收藏起來
手把手教您做正宗糖糕,掌握3步,個個空心酥脆,香甜不流糖液!
最近帶著孩子回孃家小住,跟老媽聊天的時候,老人家說特別想吃以前做的糖糕了,那也是悅悅的最愛,做得好的糖糕,一個個圓滾滾的,咬上一口酥脆香甜,但是得注意哦,如果沒有處理好的話,裡面的糖汁會趁您一不小心就滴在衣服上,手上,滴得到處都是,以往總是
週末和美味的童年回憶 糖餅更配哦
白糖餡兒=2勺白糖+1勺麵粉紅糖餡兒=2勺紅糖+1勺麵粉糖和麵粉的比例為2:1即可6、這就是發好的麵糰,扯開呈蜂窩狀,把麵糰拿出來,放到案板上7、揉麵排氣,一定要多揉一會兒8、搓成長條9、切成小劑子10、用手壓或者用擀麵杖擀成薄片11、包入
端午節不僅僅要吃粽子,北方有“三炸”,個個讓你垂涎欲滴!
大家好,今天繼續和大家分享美食故事,說起來在北方一些地區,端午節的時候不僅僅有吃粽子的習慣,還會有吃“三炸”的風俗,也就是說炸麻燙、炸菜角、炸糖糕,端午節為什麼要吃這種油炸食品
天府美食 | 珙縣味道 | 洛表豬兒粑
]豬兒粑這道美食對珙縣人而言是必不可少洛表豬兒粑便是傑出代表香甜軟糯不膩不黏牙選材考究 製作精細 吃法講究並且具有傳奇的僰文化色彩進入了《宜賓年鑑》是珙縣美食的金字招牌豬兒粑蒸煮時也是非常考驗技術的煮久了不行筷子一夾就“露餡兒”直接放上蒸格
簡單易做家庭版麻花不加一滴水!全家人都愛
By 糸屬用料麵粉 兩碗酵母粉 一勺雞蛋 一個白糖 半碗豆油 三分一下碗牛奶 適量做法步驟1、麵粉➕白糖➕雞蛋➕豆油一點一點加別一次加多了➕酵母粉➕牛奶 也一點一點加2、有白糖比較粘 ➕豆油 揉至光滑 差不多就行 不黏手3、蓋好保鮮膜發酵4