如何使用糯米粉製作南瓜糯米餅?
我想,應該很多人都喜歡吃甜品吧
天冷多吃它,健脾和胃,促進消化,做成麵食,一次3個不夠吃
蘿蔔絲餡餅【準備食材】:麵粉,蘿蔔,食鹽,胡椒粉,香油,雞精,蔥花和油渣,生抽,芝麻,油等
烙餅好吃的關鍵,記住500克麵粉350水,層多柔軟,2分鐘一張餅
在農村幾乎家家戶戶都會烙一些油酥燒餅,就是用麵粉加水揉成麵糰後擀開再刷油烙制而成
黑麥麵包,外脆內軟,麥穗香味十足
第15步、大的劑子再放入南瓜子
舌尖上的新年之蛹子面篇
蛹子面最後,將蛹子面入鍋開煮,至九成熟加入菠菜,稍煮片刻,讓雞蛋打散倒入鍋中
生煎包這種新做法,又香又脆又多汁,在家也能做,方法簡單,美味
3、豬肉切成肉末 ,用鹽、蔥末、醬油、鹽一起攪和調味醃製10分鐘4、取出發酵好劑子揉成圓團,然後用手把糰子往中凸起,再用匙子圓圈形式放進去豬肉、薑末、蔥段,然後將它們全部卷好,再使勁一捏,這樣就完成了一個生煎包
冬季,遇到這菜別手軟!一次囤個20斤,隨手一煎,軟糯開胃特解饞
大家都知道綠葉蔬菜不耐儲存,但是錯過了季節就又要等一年,今天廚娘就教大家一個新做法,一次囤個20斤,回家簡單地做成餅,放在冰箱裡儲存三個月都不是問題,下次想吃的時候,拿出來煎一煎就可以了,具體怎麼做呢
家庭營養早餐手抓餅,3分鐘即享美味,色澤金黃,入口鬆軟酥脆
先把面劑子揉圓,再做成橢圓形,在揉麵墊上刷一層油,擺上揉好的面劑子,劑子表面也刷上一層油,蓋上保鮮膜醒發二十分鐘以上,取一個小碗,加入適量麵粉,食用油攪拌均勻,調成稠一點的油酥備用
教你懶人版肉餡包子的做法,薄皮大餡,湯汁四溢,一上桌就光碟
早餐有時不知道吃什麼,油條燒餅都吃膩了了,想吃小籠包又怕外面賣的餡料不衛生,今天小玲自己在家做小籠包,做法簡單無難度,乾淨衛生又好吃,美味營養足,看看我是怎麼做的吧食材清單 :600克五花肉、薑片、料酒、生抽、老抽、鹽、少許蠔油、雞汁、蔥花
韭菜雞蛋餡餅,皮薄餡大,不破皮也不露餡,一口就愛上了
醃好的粉條,加入適量食用鹽,開始包的時候再把它攪拌均勻就可以了,時間到,看一下醒好的麵糰,先在手上抹一層油,防粘,提取麵糰,從合適的位置掐斷,面劑子的重量在五十克左右
冬天,花生紅薯靠邊站,這些美食放冰箱凍起來,隨吃隨取特省事
再從鍋邊放入少許陳醋,準備好的香料、生抽、料酒、老抽、海鮮醬,繼續翻炒出醬香味,炒到五花肉顏色鮮亮,倒入焯燙的原湯,保持大火燒開,加入4塊冰糖、胡椒粉,大火燒製兩分鐘後讓各種香味融合
做到皮不發硬,餡不流湯又好吃的韭菜雞蛋素餡餅,製作訣竅在這裡
一、韭菜雞蛋素餡餅主料:中筋麵粉300克 水160克 雞蛋4顆 韭菜250克 鹽適量 香油適量製作工藝:韭菜雞蛋素餡餅的做法,共17個步驟1
5元一張的綢緞餅,教你在家做,輕薄如紙韌性十足,卷菜吃太香了
今天就給大家分享一道用麵粉做成的美食綢緞餅,這道綢緞餅,做起來非常簡單,而且做好之後輕薄透亮,韌勁十足,非常的好吃,外面5元一張要排隊買,今天教你在家就能吃到
想吃吊爐餅自己做,3兩面半碗水,做法超簡單,秒殺街邊小吃
這個餅的特點就是皮薄,製作時一氣呵成,麵皮迅速摺疊,很自然的形成泡泡,這也就是這個餅的由來吧,高溫下烙至表面金黃,看著很有食慾,咬在嘴裡不一樣的感覺,快來一起學會,也給家人嚐嚐
用清明草做青團,偏偏少了翠綠的感覺,這個竅門你沒掌握住
主料:清明草,三百克糯米粉,一百克麵粉輔料:白糖,清水,食用油,小蘇打製作步驟:1、採摘足夠量的清明草和艾草(菜市場也有賣),然後將附帶的一些雜草清理乾淨
鍋盔餅我家就愛這麼做,無需發麵,8分鐘做一張,出鍋越嚼越香
做好後蓋上保鮮袋防止風乾,全部做好,取出第一個劑子,擀成1釐米厚的餅坯,鍋裡不用放油,鍋溫熱放入餅坯,旋轉3圈受熱均勻,蓋上鍋蓋烙1分鐘
曬曬我家最愛的極簡午餐,自己做的燒餅搭配醬肘子,好吃還解饞
曬曬我家最愛的極簡午餐,自己做的燒餅搭配醬肘子,好吃還解饞時間過得真快,還有幾天就要到國慶假期啦,本來打算放假之前吃得清淡點,好迎來連續8天的胡吃海塞,可偏偏嘴饞真要命,翻手機相簿又看到稻香村的醬肘子圖片,又忍不住想吃,於是麻利兒趁著遛彎去
難道你還不會這種麵包的做法
把揉好的小麵糰依次地放進刷過油的大碗裡,然後放進蒸鍋,蓋上蓋子後進行二次醒發,等麵包坯醒發到原來的兩倍大時,再刷一層蛋黃液,點綴的同時咱們也可以讓口感更好吃
蒸饅頭時,牢記2大技巧,饅頭奶香味濃郁,暄軟又勁道,特好吃
蒸饅頭的時候,需要大家掌握2個技巧,第一和麵的時候,要記得加上酵母和白糖,加上酵母是醒發麵團,加上白糖,可以促進酵母的發酵,還可以增加甜味,第二饅頭蒸熟後,不能著急出鍋,先關火燜5分鐘左右,這樣饅頭不會出現塌陷的情況
無油無糖的南瓜紫薯球,香甜軟糯,減脂期也能享受甜品帶來的快樂
【菜名】:南瓜紫薯球【烹飪食材】:紫薯2個、糯米粉180g、南瓜250g、純牛奶10毫升【烹飪步驟】:步驟1:準備食材,將南瓜和紫薯洗乾淨後去皮切片,上鍋蒸熟