灶王爺看了都說好,每一口都是童年的味道蓮子屬上等食材,過去大戶人家常用它做銀耳羹、百合粥吃,有滋補效果,能養生,但茨菇就不同了,身為家常菜,農家人平時用做炒鹹菜、做鹹菜湯、炒豆乾,只在逢年過節或招待客人時才做茨菇燉肉、茨菇煨排骨等2022-01-25茨菇蓮子灶王爺聽成梨兒