溫一壺酒的最佳溫度,你知道嗎?
但是溫酒一定要掌握好溫度,一般30℃~40℃為佳,太低,起不了任何作用,太熱,會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發掉,飲用後對人體的肺部會有一定的損傷
孕婦可以吃茼蒿嗎?茼蒿可以怎麼吃呢?
很多人吃火鍋時喜歡吃茼蒿含有的揮發性物質遇熱很容易揮發掉,所以茼蒿不宜長時間加熱,為了避免茼蒿的揮發性成分損失太多,最好是把茼蒿放入沸水中焯2-3分鐘撈出,然後涼拌食用,火鍋中加入一些茼蒿
這種菜農藥殘留量可能更多,可惜很多人愛買,你中招了嗎?
4、焯水對很多蔬菜來說,進行一次焯水的程式是很不錯的方法,這不僅能夠去除蔬菜中的草酸、植酸等物質,還能夠儘可能的把農藥融入水中或者是分解揮發掉
白酒喝“熱的”還是“涼的”?記住“10781”這個標準號,好處多
一般白酒加熱到30-40度即可,切記不能超過60度,否則乙醇和呈香物質都會被揮發掉,喝著酒沒有酒味了