唇齒留香的醬燜小雜魚,是否源自乾隆愛吃的“半蒸半煮”
→但是有些朋友喜歡吃出鍋後爛爛的小雜魚,可以不用提前煎制,只將蔥、姜、蒜、八角、料酒、醬等各種料味炒香後加水,然後把魚碼在鍋裡,經過一段時間的燜煮後即可
2022-04-17雜魚小龜料酒茄子貼餅子
鐵鍋燉魚的做法及配方
2玉米麵、白麵、黃豆麵加糖
2022-03-01燉魚鐵鍋貼餅子維生素30ml
鄉下鐵鍋燉水庫魚,六斤重柴火慢燉一小時,吃不飽再貼個餅子
大家的參與,魚柴火慢燉一個小時這頓飯總算是上桌了,全部是農家特色,扁豆、倭瓜、柴雞蛋、貼餅子、垮燉魚,一頓道地的農家飯啊
2022-01-16自告奮勇媳婦柴雞蛋貼餅子農家