春天這野菜,口感似豌豆清香鮮嫩,遇見我必採1籃子,炒炒最下飯
【蒜蓉野豌豆】食材準備:野豌豆300克、蒜瓣3個輔料:植物油、鹽、少許的蠔油、味精2剋制作過程:1、把新鮮的野豌豆沖洗乾淨,放入籃子中瀝乾水分,這個野豌豆屬於一種野菜,氣味和口感和吃的豌豆很想象
三月這野菜正當季,比薺菜香,比韭菜鮮,隨手一炒,勝過吃肉
【蒜蓉野豌豆】食材準備:野豌豆300克、蒜瓣3個輔料:植物油、鹽、少許的蠔油、味精2剋制作過程:1、把新鮮的野豌豆沖洗乾淨,放入籃子中瀝乾水分,這個野豌豆屬於一種野菜,氣味和口感和吃的豌豆很想象
《詩經》裡的菜園子,從這些水生、陸生的蔬菜,來了解先人的智慧
《詩經》中的蔬菜名錄,自三國陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》始,到清徐雪樵《毛詩名物圖說》,黃春魁《詩經草木鳥獸考》,陸文鬱《詩草木今釋》等,數十個世紀的辨別植物的努力,將植物學與文學契合,加上學者的研究心得,有助於讀者瞭解這些蔬菜的分佈、性狀和
《木香詩經》之苦櫧樹——杞桋告哀
詩中的“薇”就是野豌豆,在作者之前的商末,伯夷、叔齊“恥食周粟,采薇而食”最後“餓死於首陽山”是很有名的故事,歷來表示士人的高潔,此二人是孤竹君的兩個兒子
看著都是豌豆姑娘,該咋區分她們呢?
這個就是我們平時食用的豌豆,花主要有白色、紫紅色
清明路邊這種植物不但能補腎調經,還能做成童年回憶的口哨
野豌豆全草內服補腎調經,祛痰止咳,外用治療疔瘡從《全國中草藥彙編》中的記載我們可以得知,野豌豆別名救荒野豌豆,來源豆科野豌豆屬植物救荒野豌豆,以全草入藥
《詩經》中最美的句子,都跟它們有關
《詩經·采葛》彼采葛兮,一日不見,如三月兮
恥食周粟的伯夷、叔齊哥倆用以充飢的薇菜,即民間俗稱的野豌豆
”其在《爾雅》中又被稱作“垂水”,對此稱,舊說不一,一說是水草的通名,一說即俗稱野豌豆的薇菜