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不用烤箱的烤雞翅,步驟簡單,不到二十分鐘就搞定,色香味俱全

2022-04-21由 舌尖探美食 發表于 林業

烤箱怎樣烤雞翅

導語:不用烤箱的烤雞翅,步驟簡單,不到二十分鐘就搞定,色香味俱全

雞翅是很多人都喜歡的,不管是家裡做的雞翅,還是在外面賣的烤雞翅,都是非常的美味。尤其是在快餐店裡面,賣的那種炸雞翅,不僅小孩子喜歡吃,就連很多年輕人,或者是上了些年紀的人,對它都是非常鍾愛的。而我們在家做的時候,雞翅的做法,無非也就是有幾種,要不就是可樂雞翅,要不然就是整個雞肉一起燉在一起,然後燉出來的雞翅。再或者,就是自己做炸雞翅,但是自己做出來的炸雞翅,和賣的那種炸雞翅,完全就是兩種口味,所以,一般人也是很少炸雞翅的。而再一種,就是烤雞翅了。

不用烤箱的烤雞翅,步驟簡單,不到二十分鐘就搞定,色香味俱全

烤雞翅,或許是大家最喜歡的,尤其是在夏季的燒烤攤上,烤雞翅就是必點的一道美食。而且用火烤出來的雞翅,非常美味,肉質鮮嫩,尤其是雞翅皮,更是美味,讓人吃了就會讓人很難忘記。而在家做的話,一半人也是用烤箱做烤雞翅。但是家裡沒有烤箱的就不能做烤雞翅了嗎?其實不是的,即使沒有烤箱,就能做出美味的烤雞翅。而且,不用烤箱的烤雞翅,味道不比賣的差,甚至還能加一些自己喜歡吃的調料。聽到這裡,大家是不是都很期待這道不用烤箱做的烤雞翅了呢?不要著急,接下來,就來說說不用烤箱,用微波爐做出來的烤雞翅的做法吧!

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微波爐烤雞翅做法:

用料:

雞翅十隻,兩湯匙蒜蓉,一茶匙老抽,一湯匙紹興酒,一湯匙栗子粉,適量的食用鹽,一茶匙白糖,一湯匙胡椒粉。烹飪難度:容易。烹飪時間:少於二十分鐘。

步驟:

第一步:準備所有食材:雞翅,蒜蓉,老抽,紹興酒,栗子粉,食用鹽,白糖,胡椒粉。

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第二步:把十隻雞翅準備好,清理清洗乾淨,然後放到一個大碗裡面,加入兩湯匙蒜蓉,一茶匙老抽,一湯匙紹興酒,一湯匙栗子粉,適量的食用鹽,一茶匙白糖,一湯匙胡椒粉攪拌均勻。攪拌均勻,醃製一個小時。這一步可以提前做好。

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第三步:在盤中加上兩根筷子,然後將醃製好的雞翅均勻的放在筷子上面。在放的時候,要把雞翅的正面朝下。

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第四步:然後用耐熱保鮮膜包裹好雞翅。

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第五步:然後把包裹好的雞翅,放到微波爐裡面,高火加了一分半的時間,然後取出來,將雞翅翻到另一面。再用耐熱保鮮膜包裹好,高火加熱一分半的時間,就可以取出來享用了。

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貼心小衛士:

如果有不喜歡吃甜味的朋友,可以將調料中的白糖,適當的減少一些,但是不要全部都減掉。稍微加一些糖,會讓雞翅更加鮮嫩,口味更加的好。如果家裡沒有栗子粉的,可以將栗子粉用澱粉代替。醃製雞翅,可以提前一個小時的時候,就把雞翅醃上。醃好的雞翅,在包裹的時候,一定要用耐高溫的保鮮膜,這樣避免保鮮膜破損,雞翅掉出來。

做好的老雞翅,顏色看著就非常的誘人,而且吃起來,也是會有感覺,簡直就是色香味俱全,做一次也是超級方便呢!大家在家都可以試一下哦