好吃又好做的甜美早餐，大理石松餅，滿滿的西餐既視感

大理石松餅

今天要來做個早餐類

就是大理石松餅

為了要有大理石紋路

我用的是高筋麵粉

比例也調整成麵糰的樣子

所以比起鬆餅 這個更像是麵包

早上配杯咖啡或是奶茶

可以帶給你不錯的飽足感

這次我做了5種顏色

分別是原味 竹炭 抹茶 紫薯 可可

味道上沒有差別

只有香味有變化

大家可以挑

自己喜歡的顏色製作即可

材料：

高筋麵粉>>>>>>230克

酵母>>>>>>2克

糖>>>>>>30克

雞蛋>>>>>>1顆

牛奶>>>>>>80毫升

奶油>>>>>>40克

竹碳粉>>>>>>1/4茶匙

抹茶粉>>>>>>1/2茶匙

紫薯粉>>>>>>1茶匙

可可粉>>>>>>1茶匙

做法：

1。麵粉 酵母粉 糖混合

2。加入雞蛋 牛奶

3。攪拌成團

4。加入奶油揉均勻

5。分成4份 分別加入不同粉類

6。稍微揉捏 成大理石紋路

7。熱壓鬆餅機烤3分鐘至微微上色

8。擺盤淋上蜂蜜

完成

獻上

希望大家喜歡

如果有喜歡的話

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