你確定你減掉的體重是脂肪嗎?如何分辨很重要
2021-09-15由 生酮營養師 發表于 林業
脂肪體重是什麼意思
在減肥中,我們追求的不應該只是體重的減少,重要的是脂肪的減少,這才是我們減肥的真正目的!
而為什麼有些人越減越肥呢?主要是因為不規範的減脂造成了大量肌肉的流失。
然而如何知道自己體重下降是因為肌肉減少還是因為脂肪減少?當然是要透過準確的測量,對人體組成進行分析。
1 人體成分分析
人體成分的測量分為直接測量法和間接測量法。
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直接測量法是將機體直接溶解於化學溶液中或者直接解剖而得到脂肪、肌肉等不同成分所佔的比例,這類方法僅用於屍體或動物。
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間接測量法有很多種途徑和方法,如密度測定法、生物電阻抗測定法、雙能X線吸收測定法(DEXA)、計算機掃描法(CT)、磁共振成像法(MRI)、中子啟用法、超聲法等等。
但是,近年來
在減脂領域中應用最廣泛的是利用生物電阻抗原理生產的人體成分分析儀
。
2 關於人體成分分析儀
人體成分分析儀根據脂肪組織和非脂肪組織不同的電阻率,間接計算人體脂肪和非脂肪組織的含量。
除了能測出全身的水分、蛋白質、脂肪等含量外,根據左上肢、左下肢、右上肢、右下肢和軀幹阻抗值的不同,測出人體不同階段的水分、脂肪、肌肉等含量。
人體成分分析儀具有操作簡單、檢測時間短、安全性好、價格便宜、非侵入性等特點
,但是它的
準確性也受到飲水量及活動水平的影響,檢測時應該空腹、避免劇烈運動。
其他的人體成分測量方法因為價格、輻射、操作複雜等各種原因在減脂的使用中受到一定的制約。
3 人體脂肪
人體脂肪儲存的部位分皮下脂肪組織和內臟脂肪組織,
人體大約80%的脂肪組織為皮下脂肪
,主要分佈於臀部、大腿、背部和前腹壁皮下。
內臟脂肪主要分佈於腹腔臟器周圍,包括網膜脂肪、腸繫膜脂肪、生殖周脂肪、後腹膜脂肪、腎周脂肪、心外膜脂肪等。
健康查體經常出現的脂肪肝就是內臟脂肪增多的一種表現。
兒童期皮下脂肪較為豐滿,內臟含量非常有限,但從青春期開始內臟脂肪逐步增加,並呈現性別差異。
女性進入青春期後出現大腿、臀部及腹部皮下脂肪的聚集,而絕經期出現了重新分佈,表現為皮下脂肪的減少及內臟脂肪的聚集增加。
男性青春期發育時脂肪組織主要分佈於腹部內臟周圍。
對於皮下脂肪和內臟脂肪的定量檢測,可以用生物電阻抗法,雙能x線吸收法(DEXA)、計算機掃描(CT)、磁共振成像(MRI)等。而CT和MRI檢查是判斷內臟脂肪面積的金標準。
所以酮學們,記得定期人體成分分析,才可以知道自己減掉的是不是脂肪呀!