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春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

2023-01-11由 73神牛 發表于 林業

吃鴨油對人體有害嗎

隨著春節假期越來越近,大街上又開始出現了久違的人流,商場和超市裡也開始披紅掛綵,大街小巷也響起了【恭喜發財】這年年都能聽到的熟悉旋律。

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

今年的春節要比往年來的早很多,1月21日就是大年三十除夕夜,所以現在很多家庭都已經開始著手準備過年事宜,其中就包括很多剛剛的陽過的人。

給我的感覺現在第一波感染高峰期已經過去,身邊很多人都已經陽過了,不過陽過以後也不能大意,尤其是臨近春節人流量大,家裡的事情多,這個時候更要注意保養好自己的身體,記得“吃3樣,忌4事”,把身體養的棒棒的,過個快樂祥和的大年。

春節將至,陽過的人記得多吃這“3樣”

一,富含蛋白質的肉蛋奶

“蛋白補的好,少往醫院跑”,蛋白質可以幫助身體提高免疫力和強壯身體,尤其是現在正處於數九寒天,多吃點蛋白質含量豐富的食物,還能幫助身體抵禦嚴寒。

推薦菜譜:排骨燉凍豆腐

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

所需食材:排骨、凍豆腐、海米、蔥薑蒜、料酒、鹽、白糖、一品鮮醬油、十三香、胡椒粉

1。排骨用清水泡去血水洗淨撈出,凍豆腐自然化凍後切成小塊,海米用溫水泡發。

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2。排骨涼水下鍋,水開後撇淨浮沫撈出清洗乾淨,凍豆腐下入沸水鍋中,加入少許鹽燒開,焯燙去豆腥味後撈出過涼,攥幹水分備用。

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3。鍋中入油爆香蔥薑蒜,下入焯燙好的排骨翻炒均勻,烹入料酒和一品鮮醬油把排骨炒上色,下入十三香和泡發好的海米炒勻,然後添入開水。

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4。鍋中湯汁大火燒開後轉小火,加入少許白糖提鮮,把排骨燜至軟爛。

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5。排骨燜至軟爛以後下入凍豆腐,繼續用小火咕嘟到湯濃,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收濃湯汁後即可出鍋。

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二,多吃一些富含維C的青菜

寒冬臘月裡青菜是非常受歡迎的食材,這個時節多吃點富含維C的青菜,可以滋潤腸胃,清口解膩,還能幫助身體提高免疫力。

推薦菜譜:

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

所需食材:青椒、豬肝、胡蘿蔔、蔥薑蒜、料酒、鹽、胡椒粉、一品鮮醬油、白糖、香醋、水澱粉、香油

1。豬肝用清水浸泡去血水,剔去白色筋膜後切成薄片,切好的豬肝中加入鹽、胡椒粉、料酒和水澱粉醃製上漿。

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2。鍋中入油,油溫四成熱時把漿好的豬肝逐片入鍋滑油,滑至豬肝成熟浮起後撈出,青椒洗淨去除根蒂後切成片,胡蘿蔔也切成跟青椒大小差不多的片。

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3。鍋中入油爆香蔥薑蒜,下入青椒和胡蘿蔔煸炒均勻,烹入用料酒、一品鮮醬油、白糖、胡椒粉、鹽和水澱粉調的碗芡。

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4。鍋中芡汁變得粘稠後下入過油後的豬肝,翻炒均勻後撒入蒜末,滴幾滴香油,待芡汁掛滿食材後即可出鍋享用。

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三,多吃點雜糧

五穀雜糧是大米白麵有益的補充,尤其是寒冷的臘月,這個時候臨近春節,家裡的生活水平都高,更要多吃點雜糧來補充精糧中營養的不足。

推薦菜譜:五穀豆漿

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

所需食材:花生米、黃豆、紅豆、糯米、黑豆

1。把花生米、紅豆、黑豆、黃豆和糯米分別泡發,泡發至2倍大,花生米的皮可以輕易剝去後淘洗乾淨。

2。把泡發好的花生米、黃豆、紅豆、黑豆和糯米放入豆漿機中,添入適量清水,按下五穀豆漿鍵,研磨成豆漿後即可享用。

春節將至,陽過的人記得“忌4事”

一,忌勞累過度

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

陽過以後很多人會感覺到,這病毒感染和普通感冒還是有很大區別的,不少人陽過以後還感覺出虛汗和咳嗽,這個時候是不適合勞累過度的,以免對身體造成傷害。

二,忌飲酒過量

春節將至,陽過的人記得“3多吃,忌4事”,養好身體,快樂過大年

到了年終歲尾,酒局和飯局也會增多,加上家裡食材豐富,很多人喜歡沒事喝上點酒,不過對於陽過的人來說,切記要少喝或者飲酒不要過量,以免給身體造成傷害。

三,避免著涼

春節前這段時間正是一年之中最冷的“三九和四九”期間,這個季節防寒保暖是重中之重,對於陽過的人出門一定要做好保暖,防止因為著涼引起“復陽”或感冒。

四,忌不做防護出門

隨著春節的臨近,又迎來了返鄉的高峰期,這個時候人員流動加大,加上天氣寒冷也是一些疾病的高發期,出門採購年貨時不要認為自己陽過了就無所謂,還是要戴好口罩做好必要的防護。

隨著春節腳步的越來越近,這個時候陽過的人也不要大意,注意多休息和吃好喝好,把身體養好了,過個歡樂祥和幸福年。