泰州食用菌參評江蘇“好鮮菇”獲三獎項

近日，江蘇省食（藥）用菌大健康論壇暨首屆江蘇“好鮮菇”品鑑推介活動上，我市獲得首屆江蘇“好鮮菇”三個獎項。

三獎項分別為姜堰區現代農業科技實驗場培育的蘑菇、江蘇鴻程食用菌科技有限公司培育的香菇、江蘇森德有機農業發展有限公司培育的蘑菇，分獲特等獎、金獎、銀獎。

據介紹，姜堰區現代農業科技實驗場是一家集雙孢菇（蘑菇）種植、研發、加工、銷售一體化的綠色食品企業，佔地2。9萬平方米，擁有農產品展廳、農產品質量安全檢測中心、冷藏收儲室、溫室智慧化菇房等，目前年產鮮菇1200噸，產值約2000萬元。

成立於2010年的江蘇鴻程食用菌科技有限公司位於姜堰區三水街道橋頭香菇產業園內，佔地面積1萬多平方米，現有大棚香菇面積1000多畝。經過多年的發展，帶動周邊菇農發展香菇栽培，現已成為全省最大的香菇生產基地。

位於海陵區的江蘇森德有機農業發展有限公司成立於2015年，主要從事農業技術開發、農家樂觀光旅遊、瓜果蔬菜種植銷售等。2019年，該公司發展步入快車道，培育的鮮美蘑菇透過社群訂單農業模式銷往上海。依託生產基地，企業打造的蘑菇部落吸引了大量孩子前往遊玩。透過認購“農場”，孩子們不僅能感受植物生長的全過程，還能擁抱城市之外的田園風光。

蘑菇、香菇是我市具有代表性的食用菌產品。此次榮獲3個獎項既是對我市食用菌產品的認可，也是對食用菌產業轉型升級的鞭策和鼓勵。下一步，我市將加強與江蘇省農科院等科研院所的合作，推進食用菌產業提檔升級，促進食用菌產業健康發展。

據悉，首屆江蘇“好鮮菇”品鑑推介活動共徵集到白玉菇、蟹味菇、海鮮菇、茶樹菇、羊肚菌、杏鮑菇、雙孢菇、金針菇、平菇、秀珍菇、香菇、草菇、大球蓋菇、鹿茸菇、木耳、猴頭菇等近二十個品種，各類鮮菇參評產品100多個，經評審專家綜合評定產品品質、外觀和包裝後，共評選出江蘇“好鮮菇”特等獎10個、金獎20個、銀獎30個。

【來源：中國江蘇網】

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