嬰幼兒食品的菌種名單,收好不謝!
2023-01-11由 每日食品觀察 發表于 漁業
可用於嬰幼兒的菌種名稱有幾種
益生菌是一個大家族,有很多不同的菌種,每個菌種又包含不同菌株,益生菌的功效是由菌株決定。
但是,不是所有益生菌都適合寶寶食用,根據衛計委釋出的《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》,目前只有9益生菌是嬰幼兒可以食用的。
1、乳雙歧桿菌
乳雙岐桿菌不僅能調整腸道功能紊亂,雙向調節便秘和腹瀉,還能增強人體細胞免疫和體液免疫,提高宿主的免疫屏障功能。
乳雙歧桿菌在代謝過程中會產生乳酸和醋酸,可促進鈣磷吸收,並在腸道內合成維生素B1、B12、葉酸等營養素。
乳雙歧桿菌HN019和乳雙歧桿菌Bi-07雖同屬於嬰幼兒可食用的乳雙歧桿菌,但乳雙歧桿菌HN019主要著眼於改善腸道微生態平衡,提高機體免疫,而乳雙歧桿菌Bi-07則傾向於免疫調節,緩解抗生素副作用。
2、鼠李糖乳桿菌
鼠李糖乳桿菌可調節腸道菌群,平衡和改善胃腸道功能,提高機體免疫力,預防和改善腹瀉、齲齒、呼吸道感染等疾病。
鼠李糖乳桿菌還可以透過平衡腸道菌群,加強對腸道感染的自然防禦,從而改善多種腸道疾病。
此外,鼠李糖乳桿菌對於過敏體質也能起到很好的緩解作用。
其中,最具代表性的非鼠李糖乳桿菌HN001莫屬,同樣是嬰幼兒可食用的益生菌,能夠從嬰兒初期調節和修復免疫功能,降低寶寶罹患過敏性疾病的風險。
3、嗜酸乳桿菌
嗜酸乳桿菌對致病微生物具有拮抗作用,可分泌抗生物素類物質(嗜酸乳菌素、嗜酸桿菌素、乳酸菌素),抑制腸道有害菌的增殖。
透過補充嗜酸乳桿菌NCFM,能有效調節和平衡人體免疫系統,減少寶寶感冒、流感等症狀,對緩解乳糖不耐受症也有積極作用,一定程度上可促進對營養的吸收利用。
“優質正規菌”:
“腸”健康才能常健康
不同益生菌菌株執行的功能不同,只有根據寶寶的症狀選擇有針對性功效,且符合嬰幼兒可食用菌種名單的益生菌,才能保證安全、有效,發揮常勝“菌”隊的威力。
腸道作為人體最大的消化器官和免疫器官,其健康與否直接決定著寶寶的健康狀態,而腸道菌群環境在這一過程中發揮著至關重要的作用。
但是,在日常飲食中,益生菌很難得到直接有效的補充,所以需要透過食用含活性益生菌的產品進行補充。