親民的豆腐還能強筋健骨，讓你身體倍兒棒？

骨骼人或動物體內或體表堅硬的組織。分兩種，人和

高等動物

的骨骼在體內，由許多塊骨頭組成，叫內骨骼；節肢動物、軟體動物體外的硬殼以及某些脊椎動物（如魚、龜等）體表的鱗、甲等叫外骨骼。通常說的骨骼指內骨骼。健康的身體是我們學習、工作的基本保障，除了日常的鍛鍊可以使我們的身體變強壯之外，還要攝入適當的如鈣，鐵，磷，維生素D等營養素，中國人認為是藥三分毒，更尤為重視食補，所以日常的飲食就顯得尤為重要，那麼吃什麼能強筋健骨呢？我們一起來看看。

1、牛奶

牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長髮育所必需的所以氨基酸，且其中的乳酸能促進鈣的吸收，消化率可高達98%，是最好的天然鈣源，常喝牛奶，可達到健骨的目的。

2、豆腐

有大豆製成的豆腐和豆漿都是補鈣的好食品，且豆腐比豆漿含鈣多，北豆腐比南豆腐含鈣多。豆腐中缺少人體必需氨基酸——蛋氨酸，如果和其他的肉類、蛋類食物搭配一起合做菜，可大大提高豆腐中蛋白質營養的利用率。

3、海米

海米營養豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質含量也很高。海米和其他海產品都是鈣的較好來源，常食海米，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症，平時在飯菜裡放一些海米，對提高食慾和增強體質都很有好處。

4、紫菜

紫菜中含有豐富的鈣、鐵元素，有利於改善貧血症狀，而且對骨骼和牙齒有一定的保健作用。

5、深綠色葉菜

研究證明，維生素K攝入不足時，即便鈣攝入充足也容易骨折。因此，日常不妨多吃些深綠色葉菜，如油菜、小白菜、芥藍、芥菜等。這類蔬菜富含鈣、鎂、鉀和維生素K。鉀和鎂可以提升鈣的利用率，維生素K是骨鈣素的活化因子。研究證明，菜心等深綠色葉菜的鈣元素的生物利用率接近於牛奶。

6、水果

富含鉀和維生素C的水果，其鈣含量雖然較低，但研究表明，攝入水果有利於提升骨密度和預防骨質疏鬆，這可能與水果中豐富的鉀元素、維生素C和抗氧化保健成分有關

骨骼是活著的組織。它的基質是骨膠原和沉積其上的羥磷灰石。羥磷灰石含有鈣和磷。骨骼中的內容不是終身不變的，需要隨時維護和修復。因此，人需要終身補充骨骼所需營養，而且要從小開始。如果青少年兒童飲食不合理，就會造成從小骨骼細弱或身體偏矮，影響未來的成長；如果25歲前沒有充分吸收利用食物中的鈣、磷元素，人到中年後就比別人更容易出現骨質疏鬆，不僅身體變矮、佝僂，還容易骨折。

鈣是人體中很重要的一種元素，補鈣如同美容，少壯不努力，老大徒傷悲呀。所以，日常生活中要注重鈣的補充，多吃有鈣元素的食品，多曬太陽，勞逸結合，這樣才能促進鈣的吸收，強身健體。上面都是一些強健筋骨的小食材，當然了想要健壯的體魄，經常運動也是不可缺少的哦！

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