一款具有補鈣功能的骨頭湯，方法居然只有2步，而且更不會增肥

羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。大家在日常生活當中是不是長吃一款，叫羊蠍子的骨頭湯，湯確實挺好的，我也時不時的去吃上一頓，自從我自己會做了以後，我就不再去飯館了。在家裡邊吃特別的方便，經濟又實惠，一家人坐在一起那種氣氛挺好的啊，咱們在家裡邊吃，又安靜又溫暖。有自己親自動手做出來感覺和味道是不一樣的，大家知道骨頭有補鈣的效果，但是羊蠍子是有補鈣之王的美稱，也是很多人都比較喜愛的是物。羊蠍子是羊的哪個部位。羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，再配合上一些食物效果會更好，下面咱們一起看看什麼食物配合好呢

枸杞

枸杞泡水喝，做湯，也可以直接嚼著吃，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等多種眼睛保健所需要的營養。可以補腎益精、養肝明目、潤肺生津。

胡蘿蔔

胡蘿蔔大家都知道特別的好，眼睛不好多吃，因為它含維生素A，缺乏得夜盲症，還有維生素B族，鈣，鐵，胡蘿蔔素，發揮油，有‘小人參’美稱

營養特別豐富

做法，

一，把羊蠍子弄成小塊，用開水焯一下瀝水備用

胡蘿蔔洗乾淨切塊，枸杞子洗乾淨備用，配料醬油，蔥薑蒜，耗油，桂皮，茴香，花椒，鹽

二，開火，把羊蠍子放進鍋裡翻炒放配料倒水，鹽出鍋再放，大火燒開，小火慢燉1個半小時，然後放胡蘿蔔和枸杞，再燉半小時，就可以放鹽出鍋，享受美味

這款湯就做完了，簡單美味，營養又補鈣，還不會增肥，大家學會了嗎？