紅枸杞上火嗎，紅枸杞有什麼功效和作用

紅枸杞作為養生界元老級的食材，一直都沒有缺席過各式各樣的養生局。因為紅枸杞味道甘甜，不苦不澀，養生效果還好，所以一直受到大家的喜愛。那麼，有人就會擔心，紅枸杞上火嗎

紅枸杞上火嗎：

紅枸杞是不會導致上火的情況的，但是建議不要一次性吃得過多，如果本身存在胃火旺的情況，再吃枸杞，症狀就很容易加重，所以建議要適量吃。平時也可以直接泡水或配合一些其他的藥物進行泡水，代茶飲。紅枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合吃。因為它溫熱身體的效果相當強，所以在感冒期間，身體有炎症時，腹瀉時儘量別吃。枸杞比較適合體質虛弱，抵抗力差的人。

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紅枸杞的功效和作用：

1紅枸杞具有明日的作用。枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等，這些物質是眼睛的必需品，因此有明目的作用。

2。紅枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。

3。紅枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能。

4。紅枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止面板乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

任何東西都有兩面性，紅枸杞養生的效果再好，也不能多吃。如果食用過量還是會引起上火的症狀。當然，如果平時生活中，吃一些適量的紅枸杞，不僅不會引起上火，還能起到很好的保健作用。