空腹到底不能吃什麼？真相出乎你的意料……

夏天很多人都會有食慾不振的情況，天氣越熱越不想吃東西，但是不吃又不行，於是很多人就直接拿水果代餐，但是有人說空腹不能吃水果。不僅如此，空腹還有許多“禁忌”，比如空腹不能喝牛奶、空腹不能喝茶……這些說法是真的嗎？空腹真的很多東西不能吃嗎？真相究竟是什麼呢？小編這就帶你去了解一下！

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01

空腹不能吃香蕉？

這種說法稱香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，而破壞人體血液中的鈣鎂平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

真相：

鎂是人體必需的營養元素，但香蕉中含有的鎂含量不算高。每100g香蕉中的鎂相當於人體一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，對身體不會有過多影響。

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02

空腹不能喝牛奶、豆奶？

有說法稱，空腹喝牛奶時，牛奶中富含的蛋白質等營養物質會隨排洩物排走，影響營養攝入。

真相：

健康人空腹喝並不存在蛋白質浪費的問題。不過乳糖不耐受的人最好不要空腹喝牛奶。因為他們無法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹時飲用更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體，從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。

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03

空腹不能喝濃茶、咖啡、酒？

這種說法認為咖啡和濃茶裡含有咖啡鹼，經常空腹喝會嚴重損害胃黏膜，酒中所含的酒精也會刺激胃腸道，造成胃部不適。

真相：

多數情況確實如此，但前提是大量飲用。空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因，可能導致心跳加速，產生胸悶、心悸等不適；空腹喝酒容易出現低血糖，造成頭暈、出冷汗等不適。

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04

空腹不能吃大蒜和冷食？

真相：

空腹確實不能吃大蒜和冷食，二者都會刺激胃腸發生攣縮，久之可能誘發腸胃疾病。胃部驟冷還可能會刺激心臟。因此吃冷飲最好在兩餐中間，空腹時、飽餐後和大汗淋漓時，都不宜立刻食用。

資料：生命時報、CCTV生活圈

編輯：吳興婷