農村這野草，農民當菜吃，卻不知根很值錢，人稱“雞爪參”

農村這野草，農民當菜吃，卻不知根很值錢，人稱“雞爪參”

在農村有很多野草，有的野草甚至有非常多的價值，而且野草中的價值，人們可能只知道其中的一種，比如馬齒莧。這種植物就具有食用價值和藥用價值，但是通常人們只是把它當做普通的野菜，很少把它當作草藥，今天我們就來介紹一下與它類似的野草，它具有這樣的特性，農民把它的葉子當作菜吃，但其實它的根非常有價值哦。

這種野草就是翻白草，這種野草也被叫做第幾天在自然界生長的一種野草，它和一般的植物一樣都是比較喜歡生長在溫和溼潤的環境中的，比如在一些山谷或者是溝的旁邊，都可以見到這種翻白草，這種環境能夠滿足它對生長的要求，而且這些地方的人也比較少，減少了人為的干擾，它的生長還是比較順利的，如果是在農村的話，相信很多農民會把它的葉子當作菜吃。因為它本身的實用價值是不錯的，特別是它吃起來鮮嫩可口，許多農村的人都喜歡吃它。

但是許多農民不知道的是，翻白草其實不僅僅是一種可以食用的草，而且它的價值是非常高的，尤其是在藥用價值方面，它能夠起到清熱解毒消腫的功效，另外它還對治療痢疾和瘡癬等疾病也有很好的治療效果，特別是它的根部，不僅能夠當做藥材，而且現在在市場上的價格也是非常高昂的，一斤就可能賣到30塊錢，也正是因為它的外形長得比較像雞爪，人們叫它“雞爪參”。通常來說聲都參具有非常高的價值的，因為它的價值非常高，這種翻白草也是如此價格昂貴。

當人們看到了翻白草的價值的時候，但現在也已經有人開始種植，但是對於這些種植它的人來說不僅可以享受到翻白草帶來的功效，而且在它豐收的季節還能夠帶來比較豐厚的經濟回報，可謂是一舉兩得了，同時這種翻白草它的分佈區域也是非常廣的，在中國許多個地區都有生長數量還是非常多的，也是在人們生活中比較常見的一種植物了。

你們那裡有這種野草嗎？你還知道它的其他什麼功效呢？歡迎在下方留言評論。