北京回龍觀覓食，想吃厚切三文魚，就會去這家店打牙祭

假期竟然就這麼結束了！今天仍舊沉浸在“假期的氣氛”中，不能自拔！

昨天假期最後一天，不想做飯，又

想吃三文魚

！約上妹妹一起去享受假期美食，來這家價效比相對較高的日式料理店打牙祭！

這家連鎖店遍佈各大商場，不是那種

“酒香不怕巷子深”

的網紅小店，店面位置特別好找，屬於適合大眾日常消費的料理店！

這家料理店現代化的金屬感加亮色系裝修，給人一種商業化，很舒服又不會有疏離感！

現代又親民的風格，讓日料完全本土化，不會讓食客感覺到距離感

！

相較於一些主打傳統風格日式料理店，

這家店不挑剔客人

，讓食客格外自在，感覺只不過是吃一頓擺盤漂亮的美食而已！

正式上菜前，服務員會倒一杯檸檬水（不是大麥茶稍有遺憾）！還有wasabi蘸料，和我們日常吃的辣根芥末稍有區別，顏色更淡，味道更“溫柔”一些！

回龍觀這家店已經好幾個月沒去過了，選單和擺盤都更新了，很有晚春初夏的氣息！

黑椒輕食沙拉

，貌似是新菜品，

最愛的牛油果沙拉選單裡找不到了，貌似下架了

！

可能為了呼應菜名，

黑胡椒粉和沙拉醬

是上桌後服務員才淋上的！這道

沙拉雞肉算是亮點，皮酥肉嫩

，竟然還是熱的，食材都很新鮮，可惜橄欖圈我一直吃不習慣！

三文魚拼盤

，每次必點菜品，刺身更“瘦”一些，雪花三文魚帶一些皮，稍微肥膩一些！三文魚切的都很厚，

沾一些wasabi蘸料再沾些醬油，吃起來很爽又不膩

！

秋天的童話

，飯卷裡有牛油果、肉鬆和炸物，表面還有一些魚籽，口感酥脆軟嫩，味道很好！

春天的故事

，是壽司卷集合，有蝦、有天婦羅、有鰻魚，味道不錯，不過魚籽顏色各有不同，可惜我並沒有吃出不一樣的味道！

黑武士天婦羅

，這是新菜品，和之前的金黃酥皮一同，這次換成黑乎乎的外衣，看不出裡面的炸物是什麼，全憑運氣，有蘑菇、有蝦、有紅薯等！

有趣的事兒，我一直問服務員，

外面黑乎乎的是什麼，他卻一直回答我撒的白色是特製海鹽

！兩個人自問自答好半天，結果我仍不知道黑乎乎的是什麼！

烤鰻魚飯

，我和坤哥每次來必點菜品，因為

又能吃到好吃的烤鰻魚，又能吃到主食

！還有贈送的小鹹菜和湯，味道都是不錯的！

炒烏冬麵

，日式料理店的烏冬麵真的都很好吃，湯麵會更好吃一些，

自己一直煮不出好吃的烏冬麵，不知道是方法不對，還是飯店裡的烏冬麵不一樣

！

這個炒烏冬麵有點兒鹹，上面配一些肥牛和配菜，味道還行，也是我經常點的主食之一！

總評：

這家店位於回龍觀西大街的華聯商廈三層，地理位置方便！人流量不是特別大，每次去都能有位置，除去了等位的煩惱！

味道也不錯，相對價效比較高！

相較於價格便宜的店，這裡的食材好的太多！相較於貴的要死的店，這裡少了些精緻！

當然特別貴的菜品，我也不會點！特別饞厚切三文魚的時候，打牙祭的好去處！

生活的小確幸是，今天的你仍願意和我一同分享美食和心情！關注洛殊聽軒，歡迎您留下寶貴的觀點和建議！