家常小菜來推薦，非常清爽健康，讓饞蟲瞬間滿足

清燉雞湯：買的草雞一隻，用的一半，在燒開的水裡稍稍飛一下水即可。將雞放入鍋內，加滿水，薑片，少許料酒，醋，紅棗一顆，蓋上鍋蓋（高壓鍋比較省事），大火燒開，氣頂上來後大火燒五分鐘後改用小火繼續燉十分鐘左右，氣下去後用鹽調味即可享受喝靚湯的快感啦。

宮爆雞丁：雞胸肉切成丁，將鹽、少許黃酒、澱粉倒入雞肉丁裡拌勻，醃30分鐘。另外將甜蜜醬、豆瓣醬調成醬汁。鍋內倒入適量的食用油，鍋加熱6成熱，倒入雞丁快速翻炒，炒至雞丁變白。然後加醬汁快速炒熟，收幹醬汁，加入油炒花生仁炒勻即可。

紅湯肥牛：把肥牛切片，放清水盆裡衝20分鐘除掉血水後，撈入沸水鍋裡煮至熟透，倒出來瀝水待用。炒鍋裡倒放入自制紅湯，燒沸後下豆芽、芹菜節和蒜苗節，煮熟便撈入窩盤裡墊底，隨後下肥牛片，稍煮便起鍋盛盤中，撒入鮮青花椒和蔥花。淨鍋放紅油和適量的香料油燒熱，下幹辣椒節熗香後，起鍋直接澆在盤中菜餚上即成。光是看見這道菜，都已經忍不住要吃了！

義大利青醬螺旋麵：先將平底鍋中火加熱，倒入松仁烤2-3分鐘，中間注意翻炒幾下使松仁加熱均勻。羅勒葉切碎，加入烤過的松仁、檸檬皮、1大勺新鮮檸檬汁、少許黑胡椒、海鹽以及100ml橄欖油，以暫停的方式一下一下打碎。加入現磨的帕瑪森芝士，攪拌均勻，最後將羅勒青醬加入煮好的螺旋麵中攪拌均勻即可開始享受美食時間了！

蟲草花鮮美湯：先將蟲草花泡水；墨魚乾泡水四小時切成絲備用；條排焯水備用；先將墨魚乾絲及薑片放入沙鍋燉二小時；最將條排、蟲草花和泡蟲草花的水一起倒入沙鍋繼續燉煮；大約燉二小時後，加入適量的鹽、黃酒燉5分鐘，放入蔥花即可。這道美食非常養生，喜歡的朋友不要錯過了。

芹菜炒雞，準備材料，把雞腿洗淨切小塊，下開水裡煮開撈起，薑切片、辣皮子泡泡切段，芹菜洗淨切丁，下開水裡燙到變色撈起，過涼水撈起，青辣椒洗淨切塊、大蒜去皮，熱鍋涼油，油熱8成下花椒粒、八角、辣皮子、姜翻炒出香味，加豆瓣醬翻炒出醬香味，加雞塊翻炒均勻，加生抽翻炒，均勻的裹住豆瓣醬，加水大火翻炒，加蓋悶燒10分鐘左右，加芹菜、大蒜、青辣椒翻炒均勻，加鹽讓芹菜入味，加少許白糖翻炒均勻，出鍋享用吧！