土豆除了酸辣土豆絲還可以這樣做，味香鮮美，最後一種小孩最喜歡

在我們現在日常生活中，土豆已經成為餐桌上常見的美食，土豆的營養價值豐富，土豆所含的蛋白質比大豆還好，還含有多種維生素。而且土豆的做法多種多樣，可以蒸、炸、燉、烤，我們最常吃的就是酸辣土豆絲了，酸辣土豆絲清脆爽口，好吃又開胃，所以深受人們喜歡也是有道理的。下面跟大家分享幾道土豆的其他做法，味道鮮美，每種都非常好吃，最後一種小孩子最喜歡吃，喜歡的朋友可以收藏備用。

第一種：椒鹽土豆片

做法：

1、準備5個土豆、鹽、油、椒鹽。

2、把土豆去皮洗乾淨切成片用水浸泡10分鐘，再撈出瀝乾水分放入碗中，加鹽攪拌均勻備用。

3、鍋中放油燒至8成熱，然後把土豆片下鍋慢炸，炸至金黃酥脆後撈起瀝乾油裝盤出鍋，最後再撒上椒鹽翻拌均勻即可食用。

炸好的土豆片非常清脆，一定要趁熱才好吃，涼了之後就會影響口感。

第二種：砂糖土豆絲

做法：

1、準備2個土豆、紅蘿蔔、白砂糖、鹽、油、蔥。

2、將土豆和蘿蔔去皮切成絲放入鍋中煮至微熟，接著撈出瀝乾水分，蔥切小段備用。

3、鍋中放油加入土豆絲翻炒30秒，然後再放蘿蔔絲，一點點鹽炒均勻，最後加入白砂糖慢慢翻炒2分鐘，炒至糖分熔化微微使土豆絲沾在一起即可裝盤出鍋。

第三種：香煎土豆餅

做法：

1、準備兩個土豆、麵粉、鹽、油。

2、將土豆去皮切成小條沖洗乾淨備用，用麵粉放入碗中加鹽兌成水備用。

3、鍋中放水加鹽燒開，然後把土豆條倒進鍋中煮熟撈出瀝乾水分。

4、鍋中放油，把土豆條倒回鍋中，然後再把調好的麵粉液倒入土豆條中，開慢火煎至金黃，然後翻另一面繼續煎至金黃後即可出鍋，煎好的土豆餅出鍋後用小刀劃成小塊即可食用。

第四種：油炸土豆條

做法：

1、準備三個土豆、鹽、油、番茄醬。

2、將土豆去皮切成條，然後放在清水中浸泡去除多餘的澱粉，跑好後撈出瀝乾水分備炸。

3、鍋中放油燒熱，加入土豆條慢炸，炸至土豆條從白至金黃色即可撈出鍋裝盤啦，最後再把番茄醬擠入小碗中做蘸醬即可。

這幾種土豆的做法都是比較香口的喲，特別是炸土豆條，小孩子最喜歡吃。但是要注意不能給小孩子多吃，多吃容易上火喲，喜歡的朋友趕緊收藏備吧。